RACÓ DEL TURIA - Restaurant de Paella Espagnol à Valence
Le Racó del Turia est un restaurant espagnol incontournable à Valence, réputé pour sa délicieuse paella. Avec une décoration traditionnelle mettant en valeur la céramique de Valencia, cet établissement est l'adresse idéale pour goûter une paella authentique. Les clients apprécient particulièrement le riz savoureux et la qualité des plats proposés. Recommandé par Manu, le Racó del Turia est le lieu parfait pour déguster une délicieuse paella à deux dans une ambiance typiquement espagnole.
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"Paella Valencienne traditionnelle excellente et service aux petits oignons "
@ryad_slmn
"Décoration plus traditionnelle avec la céramique de Valencia "
@ds6465
"Goûter une paella est incontournable à Valence et c'est l'adresse où le faire. Le riz est vraiment goutu !!"
@nico.slt
"Paella recomendada por tía alicia "
@alopezguillot
"Paella acojoante. Ugt valencia "
@guilo1010
"Le Racó del Turia n’a pas à rougir de sa paella. Lorsque l’on voit arriver son plat, on se dit qu’on ne pourra jamais tout manger. Mais si, on peut ! Si la paella est grande, elle n’est pas très épaisse. Le plat n’est quasiment recouvert que de « soccarat », c’est-à-dire de riz légèrement grillé par les sucs de cuisson au fond de la poêle, soit le meilleur selon de nombreux Espagnols. Le riz est ce qui est le plus difficile à réaliser dans une bonne paella et si le soccarat est réussi (et non brûlé sur la poêle) vous pouvez être sûr que vous êtes en face d’un expert. Le cadre de ce restaurant chic ne gâche rien. La ration de paella est également à 17 euros. Alain : c’était excellent : paëlla et sangria!"
@alaincheung83
"Classic old school delicious paella valenciana"
@hcohensabban