Federal Valencia
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Federal Valencia : Café, brunch et bar moderne au cœur de la ville

Federal Valencia, ouvert en 2020, est une adresse incontournable située dans le quartier Carrer de l'Ambaixador Vich, à València. Fondé par une équipe passionnée, ce lieu allie ambiance chaleureuse et design minimaliste, offrant un espace idéal pour se détendre ou travailler tout en dégustant un excellent coffee ou brunch. Depuis son ouverture, Federal s’est rapidement imposé comme un lieu de référence pour les amateurs de café et de cuisine moderne.


Ce café-restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses pancakes, avocado toasts, œufs Bénédictes et bowls sains, parfaits pour un brunch ou un petit déjeuner gourmand. La carte propose également des burgers, des smoothies et des boissons chaudes comme le chai latte, dans une ambiance décontractée et conviviale. Le lieu est apprécié pour sa qualité de service, ses plats savoureux et son atmosphère relaxante, idéale pour un moment entre amis ou une pause café.


L’atmosphère de Federal Valencia est résolument moderne et cosy, avec de grandes fenêtres laissant entrer la lumière naturelle et un mobilier simple mais élégant. L’endroit invite à la détente, que ce soit pour un brunch dominical, un café entre collègues ou un moment de travail. Son décor épuré, mêlant touches industrielles et confort, crée un cadre parfait pour profiter d’un café ou d’un bar dans une ambiance chill et sophistiquée, au cœur de València.


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815 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Café #Cafe #Coffee #Breakfast
Ce qu'en disent les utilisateurs

"cookie chocolat blanc/pistache incroyable, super mou, ambiance chill l'aprem"

@noemiebeas

"Très bon et très bon, serveurs trop mims et dédi au pigeon bg "

@charlinedupuy

"Chouette café où on peu travailler (bonnes boissons, bouffe un peu moins ouf)"

@aurifa

"Un super brunch dans un cadre sympa où on peut aussi bosser ! Chai latte délicieux "

@lucie.martinsb

"Cinamon rolls trop trop bons "

@ju_lrn

"très bon mumbai chai et fluffy pancakes incroyable "

@emilie159

"Best cafe for studying in the city center, nice vibes and comfortable sitting. The wifi connection gets cut off after some time (maybe 2h?) Sadly their coffee and sweets are no good, with the latter also being overly expensive (and big). Never had their savory food"

@marc_jacobs

"ontbijt of een lichte lunch: de verschillende shakshuka gerechten zijn verrukkelijk. "

@kelmast68

"Nice area and vibe to work, but on higher price range. assigned laptop areas inside."

@sofia.houth

"Bobo, pour chiller et bien manger en mode brunch"

@pauline.savelli1

"Très bon brunch Eau gratuite"

@noradb

"Brunch Rico. Tostadas top ✅"

@carlosdura

"Ontbijt en lichte lunch // tip van Barts Boekje"

@mientjedewilde

"desayunos súper guay. fuimos varios dias"

@claratimon

"Also good for studying and cute"

@jojokoch2000

"Federal Cafe Valencia: Wie vaker in Spaanse steden komt herkent de naam misschien al wel. Deze hotspot heeft namelijk ook een vestiging in Barcelona en Madrid. In Valencia zit Federal Cafe in een te gek pand met hoge plafonds en een minimalistisch interieur. Een leuke spot voor lunch of om iets te drinken in het centrum van Valencia"

@liannegortzz

"*Must try: chicken curry with butternut"

@luna.van.meerbeeck

"Brunch pas mal mais service pas terrible "

@chagodfroid

"8 (scramble eggs con tomate horno)"

@davidsaez93

"Very good food with healthy options but not only! Great place, and quite cheap!"

@hcohensabban

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