Mercado de Colon

Mercado de Colón à Valence : un lieu emblématique

Inauguré en 1914 et conçu par l’architecte Francisco Mora Berenguer, le Mercado de Colón est un symbole du modernisme valencien. Situé dans le quartier chic de Carrer de Jorge Juan, ce bâtiment emblématique a été entièrement rénové pour devenir un lieu de rencontre incontournable, mêlant histoire et modernité. Autrefois un marché traditionnel, il abrite aujourd’hui une multitude de restaurants, cafés et bars, offrant un espace idéal pour le shopping, la dégustation de tapas ou simplement un café entre amis. Son architecture en fer et verre, ornée de mosaïques, témoigne du savoir-faire de l’époque et confère à l’endroit une ambiance élégante et chaleureuse.

Le Mercado de Colón se distingue par ses spécialités, notamment l’horchata, la boisson typique de Valence à base de tubercules de souchet, ainsi que ses nombreux stands de gastronomie locale et internationale. Les amateurs de shopping y trouvent aussi des boutiques d’artisanat, de vêtements et d’objets d’art, dans un cadre convivial et sophistiqué. La décoration intérieure, avec ses terrasses et ses petites places, crée une ambiance détendue, parfaite pour profiter d’un moment agréable dans un lieu chargé d’histoire. Que ce soit pour un apéro, un repas ou un simple café, le Mercado de Colón incarne l’esprit vibrant de Valence.