












Chez Lanchois : restaurant au bord de l’étang de Thau à Sète
Fondé en 2024 par Anto et Luca, chez Lanchois est un restaurant situé dans le quartier Parc Aqua-technique à Sète. Depuis son ouverture, il séduit par son ambiance atypique et sa situation unique au bord de l’étang de Thau, offrant une expérience culinaire authentique et originale. Accessible en vélo ou en voiture, ce lieu est connu pour ses produits frais et sa cuisine inventive mêlant saveurs méditerranéennes et japonaises, notamment avec des spécialités comme le poisson, les moules ou encore le bar. La carte propose un menu en 5 étapes à 55€, mettant en avant la créativité et la qualité des ingrédients, dans un cadre qui invite à la détente et à la découverte gastronomique.
L’ambiance chez Lanchois est chaleureuse et conviviale, avec une décoration qui mêle matériaux bruts et touches colorées, évoquant une cabane de pêcheur moderne. La terrasse offre une vue exceptionnelle sur l’étang de Thau, idéale pour profiter du coucher de soleil ou d’un dîner en amoureux ou entre amis. L’atmosphère est renforcée par le cadre naturel et la quiétude du lieu, faisant de chaque repas une expérience mémorable dans un décor qui respire la simplicité et l’authenticité. Un véritable spot pour les amateurs de poisson, de bar ou simplement de moments privilégiés au bord de l’eau.
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Alexandra Naoum
@alexandranaoum
"Pour le coucher de soleil"


HÉRAULT
@petitfute
"Prendre sa voiture ou son vélo et se rendre dans un parc aquatechnique, ce n'est pas vraiment une idée séduisante... Sauf que là-bas il y a Chez Lanchois ! Ce simple nom devrait suffire à vous convaincre de faire la route. Non parce qu'il s'agit d'une de ces tables bobos où il est bien d'être vu mais parce que sa réputation, l'adresse la doit à sa qualité. Ne vous fiez pas au cadre faussement délabré, contentez-vous de vous installer à table et admirer la vue sur la lagune de Thau, puis prenez la carte et regardez à quelle sauce le chef va vous manger. La carte est originale et ses influences sont multiples : crevettes au lait de coco et cumbawa, soupe de betteraves au roquefort et son basilic citronné thaï, boeuf sauté à la péruvienne à la marinade grapa sont de parfaits exemples."

In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup


Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages

Louise Follain
@louisefollain


Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi


Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy


"super cadre, un peu déçue par le manque d'assaisonnement partout "
@maowly
"[Instagram] Resto un peu planqué, au borde de l’étang, singulier et coloré Reco : Palourdes et moules Pluma de porc version ramen Crème brûlée fleur d’oranger Ganache chocolat combava"
@marion.fbr
"18 ans d'Ilhia. Au top !! "
@claraduverne
"Cuisine créative Lieu atypique Bord de l’étang "
@elsawad
"Au bord de l’étang, vue magique ; cuisine agréable "
@vtt13
"Lieu incroyable pour un dîner en amoureux ou entre amis, avec un couché de soleil sur l’étang ! Une cuisine délicieuse et un rapport qualité prix idéal 👌"
@lilibarritou
"Très beau et lieux incr mais service pas très agréable "
@ema.amouret
"Superbe vue, carte simple mais de qualité, tout pour passer un bon moment. "
@ptitnico13
"Vue de dingue, plats assez chers sur la carte"
@fannylcn
"Fusion food. Outstanding view. Menu changes."
@clemencelassalas
"Paillote uniquement en saison "
@becooker
"Midi à la carte, soir 4 plats menu unique 45€"
@claramonnet
"2022: Mieux que chez François ou la senne a Sete. Très soigné, goûteux, osé. Endroit très surprenant au milieu d’un chantier naval 2023: N’est plus dans le Fooding. Pas surprise car service était un peu moins bien cette année "
@sophie_crepin
"Épatant du début à la fin, mais reste bonne franquette, vue sur lac, calme, assiette très belle et bonne, fusion France & Asie. Bulle à part."
@inthemoodforfood
"Pour dîner devant l’étang . Souvent full , il faut réserver "
@lolalange
"Restaurant / Paillotte / bord de plage "
@fscieur
"super resto avec couché du soleil, un peu à l écart de la ville. très cher. soirée en amoureux ou avec famille"
@g.nina
"Restaurant type guinguette au bord de l’étang de Thau - a faire absolument "
@cloe.08
"Restaurant simple et bon avec exterieur donnant sur etang de thau "
@lucindagwen
"meilleure paillote 2018 très bonne cuisine mais pas donné et très bons commentaires original"
@lesadres
"Cocina con aires orientales"
@amayaledesmadelfresno
"Paillote de Josh et Frederique "
@jbarrere00