DOMAINE MARC TEMPE
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"grands riesling et Gewurtzraminer "
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"Chaque rencontre avec Marc Tempé est mémorable car ce viticulteur vous plonge passionnément dans l'authenticité intrinsèque de son métier. Homme de conviction et de coeur, cet ancien technicien de l'Institut National des Appellations d'Origine s'est lancé voici un bon quart de siècle dans la viticulture. Fidèlement épaulé par son épouse Anne-Marie, il est à la tête d'un petit domaine de 8 ha implantés à Zellenberg, Sigolsheim et Saint-Hippolyte. Écolo dans l'âme, Marc Tempé a opté pour la biodynamie en misant sur des rendements faibles. Moyennant quoi, ses vins sont à son image : accueillants, généreux et vrais ! Il tire la quintessence de la matière première en exploitant au maximum les spécificités géologiques de ses terroirs exceptionnels, notamment sur les Grands Crus Mambourg, Furstentum, Schoenenbourg et Sporen. Certaines parcelles de déploient aussi sur les lieux dits Burgreben, Grafenreben, Rimelsberg et Rodelsberg. L'édition 2020 du Guide des vins Bettane + Desseauve décerne 4 étoiles au domaine et attribue la note exceptionnelle de 18,5/20 à son riesling Grand Cru Mambourg 2016 ainsi qu'à son gewurztraminer Grand Cru Frustentum 2016. En outre, Marc Tempé supervise depuis quelques années un domaine dans le Languedoc-Roussillon où il produit des cuvées de Minervois. En pratique : vous trouverez les vins Marc Tempé en vente directe au domaine ainsi chez certains cavistes éclairés, notamment chez La Sommelière à Colmar."
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"Producteur de vin d'Alsace tout nature et rudement bon"
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