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"Mon dessert du jour ? Une tartelette de @dossemontparis. • 🍫LA TARTE CHOCOLAT : pâte sucrée, crème d'amandes, ganache chocolat-caramel, glaçage au chocolat.🍫 Prix : 2,90 €. • J'ai pris cette tartelette sur le pouce parce que visuellement elle me plaisait. La cuisson de la pâte était idéale, bien dorée et croquante, parfait. Une crème d’amande pas trop épaisse vient soutenir une ganache chocolat-caramel en forme de dôme. Celle-ci est ultra douce, moi qui croyais manger un gros bloc de chocolat écœurant, j’ai déchanté (ou ai été enchanté plutôt). Le petit glaçage au chocolat n’est pas superflu, surtout avec ce joli décor doré. Que dire du prix ? Moins de 3 € !! Si, si. C’est possible. Cela fait bien un an que je n’avais pas payé un dessert - de cette qualité – si peu cher. Comme quoi hein. 😏🙃 •"
@leserialpatissteur