Baur Restaurant

"restaurant à thèmes dont les asperges"

@astride.ouriachi

"info "on va deguster" france inter "

@cheviron.franck

"spécialités moules et asperges"

@h.claire

""On va déguster" cordon bleu au munster "

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"Reco Lola « meilleur bistro d’Alsace »"

@alexiane.debase

"conseil Carole Eckert (enfin)"

@renaud.sch

"Un restaurant familial depuis trois générations"

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"Cité dans « on va déguster »"

@tribulvme

"Cuisine familiale. Écouté dans on va déguster. "

@gabriel.badoc

"Pour moules en 3 façons + Asperges "

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"Comme on aime , cuisine familiale et généreuse , belle carte des vins . "

@jackyory

"moules frites à volonté avec les grands-parents d'Hugo "

@loukoumims

"Fooding. Terroir Alsacien. Cuisine du Marché. Fermé le mercredi. "

@francois.gigandet6

"Autrefois ce restaurant familial était un petit bistrot de village. Il se niche dans une maison jaune à colombages, vers la sortie du village en direction de Mittelbergheim, près du château d'eau. Il est géré aujourd'hui par Jérôme Baur. La maison est réputée pour ses moules, servies de septembre à janvier et présentées en trois services : en mouclade, marinières et provençales, le tout accompagné de frites à volonté. On y vient aussi pour déguster les asperges d'Alsace, de mi-avril à juin, accompagnées de 3 sauces maison et d'une sélection de charcuterie. Mais tout au long de l'année, une carte courte et bien pensée propose une cuisine de marché : Jérôme apprête le poisson selon l'arrivage et se fournit en viandes auprès du boucher du village. Les desserts sont bien sûr eux aussi confectionnés sur place et varient selon les saisons. Il est donc vivement conseillé de consulter le tableau de suggestions."

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"Dlp Patrick Meyer, resto ouvrier, tête de veau "

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"Dlp Patrick Meyer, resto ouvrier, tête de veau + Carole Eckaert (Enfin)"

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"Service 4 Bouffe 5 Cadre 3"

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