5 Terres Hôtel & Spa
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5 Terres Hôtel & Spa à Barr : luxe, détente et gastronomie

Situé au cœur du village typique de Barr, dans la région alsacienne, le 5 Terres Hôtel & Spa a ouvert ses portes en 2018. Fondé par une équipe passionnée, cet établissement allie charme historique et confort moderne, offrant une expérience unique aux voyageurs en quête de détente et de gastronomie. La bâtisse du XVIe siècle, anciennement une ferme à colombages, a été métamorphosée en un hôtel de luxe, tout en conservant son cachet d’antan.


Le 5 Terres Hôtel & Spa se distingue par ses nombreuses prestations : un restaurant étoilé signé du chef Thierry Schwarz, un spa intimiste aménagé dans une cave voûtée avec sauna, hammam et bassin, ainsi qu’un bar convivial et une terrasse ensoleillée pour profiter des beaux jours. Les 26 chambres et une suite offrent un confort élégant, mêlant design contemporain et éléments traditionnels, notamment une menuiserie sur mesure. La proximité avec le vignoble alsacien en fait une étape idéale pour explorer la région.


L’ambiance du lieu est chaleureuse et raffinée, avec une décoration qui mêle authenticité et modernité. La luminosité du lobby, grâce à une grande verrière, crée une atmosphère accueillante, tandis que le décor du spa évoque un univers de luxe discret. Que ce soit pour un séjour détente ou une escapade gourmande, le 5 Terres Hôtel & Spa invite à la relaxation dans un cadre exceptionnel, où chaque détail est pensé pour le bien-être et la convivialité.


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235 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Hotel #Restaurant #Spa #2025 #Village
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Ancienne ferme à colombages. Vue sublime sur le vignoble. "

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"Hotel dans un village typique alsacien ! De la chambre, à l’hôtel, spa en passant par le restaurant tout est top 😊 "

@tablesuisse

"5 Terres Hôtel & Spa, Alsace Au pays de Barr, à 29 km de Strasbourg sur la route des vins d’Alsace, les vignes poussent sur cinq types de terre. C’est en hommage à ce terroir viticole que cette bâtisse du XVIe siècle élégamment métamorphosée en boutique-hôtel MGallery 5 étoiles a choisi son nom. Conjuguant ancien et moderne, ses 26 chambres et une suite feutrées associent confort et design, avec un beau travail de menuiserie sur mesure. Le chef étoilé Thierry Schwarz – de la maison éponyme à Obernai, à 10 minutes de là – signe l’identité culinaire de la Table du 5 et revisite la tradition et la gastronomie alsacienne en leur insufflant davantage de caractère et de personnalité, au gré d’une carte courte. La cave, comme la cuisine, se distingue par sa modernité et son ouverture. Le spa est à l’image du lieu, confidentiel et intime, abrité dans une cave voûtée avec sauna, hammam et un séduisant bassin. Intégrant les oligo-éléments issus de pierres précieuses et semi-précieuses dans des formules de soin, Gemology a conçu le menu-spa et son rituel signature à base de pépins de raisins et sels minéraux. Un week-end détente et gastronomie dans un hôtel spa d'Alsace sous le signe du lâcher-prise et de la bonne chère."

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"Restaurant de l’hotel. Menu a 24€ ou 34€ les midis dd semaine"

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"Très beau complexe hôtelier"

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"Pour faire la route des vins en Alsace"

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"🥰 Superbe hôtel Cuisine et petit-déjeuner 🩷"

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"MGallery - le restau est à tester aussi "

@florinne

"Cet hôtel allie sa vénérable structure historique datant du XVI e  à une verrière qui apporte une belle luminosité à son lobby. Si les chambres brillent par leur confort et leur élégance, le spa aménagé dans une cave voûtée est sidérant de luxe et de volupté : mur recouvert de feuilles d'or, piscine avec cascade, douche sensorielle, hammam, sauna... En bonus : un bar à vins (bons crus bio et biodynamiques) et un restaurant qui fait la part belle à une bistronomie pleine d'allant !"

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"longitude: 7.4500303 latitude: 48.4089496 #: 69 categorie: accor hotel  commentaire: adresse 1: adresse 2: code postal: ville: pays: tel: e-mail: site web: source:"

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"gault & Millau reco Alexandre"

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"Très bel hôtel dans village alsacien fleuri. Belle décoration ancien/moderne "

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"Vue sur les vignes et coucher de soleil sur les collines, piscine avec eau de source, sauna à point et petit-déjeuner au milieu du beau jardin. Lorsque vous passerez dans le lobby, attardez-vous du côté du bar. De l'autre côté du comptoir, ils connaissent toutes les histoires de l'hôtel. Sa vie de grand Bürgerstube de la Renaissance (vous leur demanderez ce que ça veut dire, ça vous aidera à briser la glace), ses secrets d'aujourd'hui et ses souvenirs d'autrefois."

@melpg

"Superbe hôtel en Alsace, magnifique déco, thermes, tres bon resto ... à refaire !! "

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"Magnifique!!!! Restaurant très très bon aussi! "

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