Siam Bistrot

Siam Bistrot : restaurant thaïlandais à Lyon

Siam Bistrot, ouvert en 2010 par Benoît, est un restaurant thaïlandais situé au 7 Rue Danton dans le quartier de la Part-Dieu à Lyon. Depuis plus d'une décennie, il séduit les amateurs de cuisine asiatique avec ses plats faits maison, alliant tradition thaïlandaise et produits français de qualité. La passion pour la gastronomie asiatique anime l'équipe, qui propose une expérience culinaire authentique et conviviale.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les plats thaïlandais traditionnels, ses sauces maison, ainsi que ses menus changeant toutes les deux semaines. La carte propose également des options végétariennes et des tapas en soirée, avec un excellent rapport qualité-prix pour une cuisine asiatique raffinée. Les clients apprécient la fraîcheur des produits, la créativité des recettes, et la qualité du service, souvent recommandé par des habitués comme Romain.

L'ambiance du Siam Bistrot est chaleureuse et accueillante, avec un décor simple mais authentique, évoquant subtilement l'Asie du Sud-Est. Le cadre convivial, mêlant touches modernes et éléments traditionnels, invite à la détente, que ce soit pour un déjeuner professionnel ou un dîner entre amis. La décoration, sobre et élégante, contribue à une atmosphère cosy, idéale pour découvrir ou redécouvrir la cuisine thaïlandaise dans un cadre agréable.