Le Morgon

Le Morgon, Bouchon Lyonnais Authentique à Lyon

Le Morgon, ouvert en 2010 par un chef formé chez Bocuse, est un restaurant emblématique du quartier de la Croix-Rousse à Lyon. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un véritable bouchon lyonnais, proposant une cuisine française authentique dans un cadre convivial. La passion pour la gastronomie locale et le respect des traditions sont au cœur de son identité, faisant de ce lieu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine lyonnaise.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le tablier de sapeur, une escalope panée typique, et d’autres plats traditionnels comme la quenelle ou la cervelle de canut. La carte met en avant des produits locaux de qualité, et l’ambiance chaleureuse invite à la découverte culinaire dans un cadre typique de bouchon lyonnais. Le Morgon offre également un service attentionné, idéal pour une expérience authentique et conviviale.

Situé au 2 Rue Baraban dans le quartier de la Croix-Rousse, Le Morgon possède un décor typique de bouchon lyonnais, avec une décoration chaleureuse et rustique qui invite à la détente. L’atmosphère y est à la fois simple et authentique, reflétant l’esprit traditionnel de la cuisine française. Un lieu où l’on se sent comme à la maison, pour savourer un repas dans une ambiance typique de machon lyonnais, entre amis ou en famille.