La Torre del Canónigo

La Torre del Canónigo : hôtel, restaurant et rooftop à Ibiza

La Torre del Canónigo, situé au 8 de la Carrer Major dans le quartier historique d'Ibiza, a été ouvert en 2010 par une équipe passionnée souhaitant offrir un hébergement de charme dans un bâtiment médiéval restauré. Depuis sa création, cet hôtel boutique s’est imposé comme une adresse incontournable pour les voyageurs en quête d’authenticité et de confort dans la vieille ville.

L’établissement se distingue par ses services haut de gamme, notamment un restaurant réputé pour sa cuisine locale et internationale, un bar rooftop avec une vue imprenable sur la ville et le port, ainsi qu’une piscine offrant un espace de détente exceptionnel. La Torre del Canónigo est idéale pour ceux qui recherchent un séjour alliant luxe, gastronomie et panorama exceptionnel dans un cadre historique chargé d’histoire.

L’ambiance y est élégante et chaleureuse, avec un décor mêlant éléments médiévaux et touches modernes. La terrasse du rooftop, avec ses vues panoramiques, invite à la détente, tandis que l’intérieur conserve le charme d’un ancien bâtiment avec ses murs en pierre et ses détails raffinés. Un lieu parfait pour profiter d’un séjour inoubliable à Ibiza.