Menorca Experimental

Menorca Experimental : hôtel, restaurant et bar en terrasse

Menorca Experimental, ouvert en 2020 par l’équipe de l’Experimental Group, est une véritable pépite située au Camí de Llucalari à Alaior, dans la région d’Illes Balears. Ancienne propriété agricole du XIXe siècle, cette finca transformée en hôtel et restaurant incarne un mariage parfait entre tradition et modernité, offrant un lieu de ressourcement et de convivialité. Son ambiance chaleureuse et authentique attire aussi bien les voyageurs en quête de détente que les amateurs de gastronomie locale.

L’établissement se distingue par ses spécialités méditerranéennes, notamment ses tapas savoureuses, ses cocktails innovants et sa cuisine relevée aux épices. La terrasse, entourée de jardins méditerranéens et de 40 hectares de maquis, offre un cadre idéal pour profiter d’un déjeuner ou d’un dîner en plein air. L’hôtel propose également des services variés, incluant soins, massages, activités extérieures et initiation à la poterie ou à la mosaïque avec des artisans locaux, pour une expérience complète et authentique.

L’atmosphère du Menorca Experimental se caractérise par un décor élégant mêlant pierres, béton et terre cuite, créant un lieu à la fois chic et décontracté. La décoration, signée Dorothée Meilichzon, met en valeur la beauté naturelle du site, avec une ambiance à la fois festive et sereine. La présence de cocktails à tomber, une musique douce et un cadre magnifique font de cet endroit un lieu incontournable pour ceux qui recherchent un séjour alliant confort, gastronomie et détente dans un environnement exceptionnel.