Ristorante 1978 - Gourmet Restaurant à Découvrir | Menu de Chef Étoilé
Bienvenue au Ristorante 1978, un établissement gastronomique d'exception dirigé par le talentueux chef Valerio Braschi, lauréat de Masterchef. Situé dans un cadre élégant, ce restaurant vous invite à savourer une cuisine raffinée mettant en avant des plats de poissons frais et des mets élaborés avec passion. Depuis novembre 2019, ce lieu prestigieux s'efforce d'obtenir une étoile Michelin, offrant ainsi à ses convives un menu dégustation d'exception alliant saveurs authentiques et créativité. Venez découvrir ce restaurant chic et sophistiqué, autrefois dirigé par le célèbre chef Valerio Braschi, et laissez-vous séduire par une expérience culinaire inoubliable.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 1 partenaires officiels
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"Ristorante di Valerio Braschi vincitore Masterche Italia "
@cri.murg02
"Precedentemente gestito dallo chef Valerio Braschi"
@matteom.94
"Valerio Braschi Masterchef "
@julietteloc
"Pranzo 3 portate: 45€ / cena 125€, 10 portate"
@lucacarpignoli
"🇮🇹 Piatti consigliati - antipasti: Pizza polverizzata; Bigné salato al miso fermentato; Macaron salato formaggio e caviale; mini krapfen salato; Lumache, caviale e fegato di anguilla (super delicato); Wagyu, ricci di mare, salsa di rubia gallega; Lasagna in tubetto; Spaghetti Blood-targa; Simmental 1978; Pre-dessert con gelato al pepe e caviale, sfera al cioccolato bianco; Dessert nocciola, whisky e tartufo; Dolce tipico turco con frutta secca, ciliegie congelate. 🇬🇧 Recommended dishes - appetizers: Pulverized pizza; Salted puffs with fermented miso; Macaron salted cheese and caviar; mini salted krapfen; Snails, caviar and eel liver (super delicate); Wagyu, sea urchins, Galician rubia sauce; Lasagna in tube; Spaghetti Blood-targa; Simmental 1978; Pre-dessert with pepper and caviar ice cream, white chocolate ball; Dessert hazelnut, whiskey and truffle; Typical Turkish dessert with dried fruit, frozen cherries. "
@giada.marani
"del chino que ganó Master chef"
@natmend
"Ristorante Masterchef vincitore "
@bres89
"Di Valerio Braschi, prenderà la stella "
@lavico