Pizzería El Munta
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Pizzería El Munta à Rome : authenticité italienne

Fondée en 2010 par des propriétaires calabrais, la Pizzería El Munta est située au Viale Trastevere, 106/A, dans le quartier Trastevere à Rome. Depuis plus d'une décennie, elle s'est imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de pizza authentique, alliant tradition et innovation dans un cadre chaleureux. La passion pour la cuisine italienne y est palpable, et la pizzeria a su fidéliser une clientèle locale et touristique grâce à ses recettes savoureuses.


Spécialisée dans la pizza napolitaine, la Pizzería El Munta propose également des fritti, des supplì, et des plats inspirés de la cuisine calabraise, avec une touche contemporaine. La qualité des ingrédients, notamment ceux importés de Calabre, et le respect des recettes traditionnelles font la renommée de cet établissement. La pizzeria se distingue par ses propositions variées, allant de la pizza classique aux créations plus originales, pour satisfaire tous les goûts, en faisant un véritable ristorante italien à Rome.


L'ambiance de la Pizzería El Munta est conviviale et moderne, avec un décor qui mêle éléments traditionnels italiens et touches contemporaines. La décoration chaleureuse, le mobilier en bois et une atmosphère détendue créent un lieu idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. La rapidité du service et la qualité des plats contribuent à faire de cette pizzeria un endroit apprécié des locaux comme des visiteurs, où l'on peut savourer une pizza authentique dans une ambiance typiquement italienne.


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211 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Pizza #Pizzeria #Ristorante #Restaurant #Italien
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Un cliente mi ha detto che è buona e usa prodotti calabresi "

@d.chiaradia

"Excellent « Meilleure pizza de Rome » d’après Max "

@valentinemrcl

"pizza buona, impasto forse leggermente pesante. ingredienti buoni e molto buoni i supplì "

@

"consigliato da Mauro pizza "

@gcastiello1

"Pizza napolitaines trop bonnes "

@marie.chvn

"Pizza ottima Fritti così così Molto veloci nel servizio Poca scelta di dolci (non preso)"

@ilariagiuli

"Pizzeria napoletana, ottime le pizze, provata quell con pomodorini mozzarella e pesto e quella con crudo di gamberi. Fritti non buonissimi."

@flavia_giuliani

"Buonissima, leggerissima! Con buone proposte ma realistiche veramente buona."

@_annasaviano

"Pizzeria napoletana, ottime le pizze, provata quell con pomodorini mozzarella e pesto e quella con crudo di gamberi. Fritti non buonissimi."

@pizzatop

"Buona pizza contemporanea "

@

"tradizione, innovazione e calabria. un mix esplosivo. per i più curiosi, oltre alla pizza e i fritti c é anche il sushi di carne con richiami alla calabria"

@sghippopippo

"Pizzeria contemporanea gourmet, fanno anche le lumache"

@matteom.94

"super good neapolitanean pizza"

@isa_grrs

"Si chiama “i Belcastro” in via Ajaccio 47"

@ale_leonc

"Pizza buona, proprietari calabresi "

@marafogliaro

"pizza gorgonzola, prosciutto, fichi, noci, fior di latte"

@

"pazzesca pizzeria napoletana, fritti ok, pizza incredibile. pizze tra 5 e 12€"

@vittoriodavid

"Miglior pizzerie 2020 (Repubblica): Le prime pizze ha iniziato a stenderle (a mano) nel villaggio di famiglia in Calabria. Un’esperienza lunga e consolidata, quella di Mario Belcastro, che nel suo locale (100 coperti) di corso Trieste propone, con il socio Giovanni Mazzei e l’amico e aiutante pizzaiolo Marco Todaro, 12 tonde diverse, di cui cinque variano a seconda della stagione. Bordo alto e impasto soffice (l’idea è di una napoletana, ma cambiano i processi di panificazione), la pizza di Belcastro si caratterizza per impasti particolari, come quello al caco che viene poi condito con bufala a crudo, foglie di menta, fili di peperoncino e riduzione di frutti di bosco. Immancabile la pizza conl’nduja di maiale nero di Calabria o quella con la mortadella di cinghiale, provola di Agerola e pistacchi di Bronte"

@

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