Da Agostino

Da Agostino : La pizzeria storica al taglio a Roma

Fondée il y a plus de 35 ans, Da Agostino est une pizzeria storica située dans le quartier de Corso Trieste à Rome. Son fondateur, passionné par la pizza al taglio, a su transmettre son savoir-faire pour offrir une expérience culinaire authentique et conviviale. La réputation de cette pizzeria s’est construite au fil des années grâce à la qualité constante de ses pizzas, notamment celles avec les patates, qui attirent aussi bien les locaux que les touristes. La tradition et l’histoire de Da Agostino en font une étape incontournable pour tous les amateurs de pizza à Rome.

Spécialisée dans la pizza al taglio, cette pizzeria propose une variété de saveurs, dont la célèbre pizza con le patate, appréciée pour sa texture croustillante et sa douceur. Outre la pizza, Da Agostino offre également des supplì et autres spécialités italiennes, faisant de ce restaurant un lieu idéal pour une merenda ou un repas rapide mais savoureux. La qualité des ingrédients et la maîtrise du chef garantissent une expérience gustative authentique et mémorable.

L’ambiance de Da Agostino reflète l’authenticité romaine : un décor simple, chaleureux, où l’on se sent comme chez soi. La décoration évoque un style traditionnel, avec une atmosphère conviviale qui invite à la détente. La proximité avec le lycée Giulio Cesare en fait un lieu prisé par les étudiants et les habitants du quartier, toujours à la recherche d’une pizza al taglio de qualité. Un véritable symbole de la tradition pizzaïola romaine.