Lievità
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Lievità : Pizzeria Italiana Gourmande à Milano

Lievità, ouverte à Milano en 2016, est une pizzeria italienne fondée par une équipe passionnée par la cuisine authentique. Située dans le quartier de Via Pasquale Sottocorno, cette adresse s’est rapidement imposée comme un incontournable pour les amateurs de pizza. Son concept repose sur une pâte légère, élaborée avec de la farine semi-complète ou complète, offrant une expérience gustative à la fois savoureuse et digeste. La réputation de Lievità repose également sur ses ingrédients de première qualité, qui font toute la différence dans chaque pizza, de la classique Margherita aux créations plus innovantes comme la pizza à la purée de citrouille ou au pesto de pistache. La reconnaissance par des labels comme 50 Top Pizza 2021 témoigne de son excellence dans le domaine de la pizza gourmet. Ce ristorante italien se distingue par son savoir-faire et sa passion pour la tradition napolitaine, adaptée à la modernité. La clientèle apprécie particulièrement la diversité de ses offres, allant de la pizza napolitaine classique à des options plus originales, toujours préparées avec soin. Lievità incarne l’art de la pizza italienne dans un cadre convivial, où la qualité des ingrédients et la créativité sont au cœur de chaque plat, faisant de chaque visite une expérience authentique et gourmande.


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1 157 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Pizza #Pizzeria #Ristorante #Restaurant #Italien
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Giacomo recommendation. Great pizza"

@johnnyinglis

"Mozzarella vegana a base di mandorla "

@filofefezz

"(50top Pizza Regione Lombardia)"

@guiguillaume91

"pizza molto buona, locale da amici fra consiglia montanara"

@muscachiara

"Pizza migliore a Milano. Ingredienti di prima scelta che fanno la differenza. "

@greymara

"Pizza gourmet ottima, 4 ristoranti 16/17€ in media la pizza "

@andrea.bignoli96

"Lievità (jeu de mots signifiant légèreté ainsi qu'une référence à la levée de la pâte) propose un concept intéressant qui met l'accent sur la pizza gourmande à la napolitaine. Ici, les tartes, qui sont faites avec de la farine semi-complète ou complète, sont censées être nutritives, légères et faciles à digérer (« la digestibilité » est un concept très important pour les Italiens en matière de pizza). Trouvez de tout, de la Margherita classique à des variations plus inhabituelles avec des ingrédients comme la purée de citrouille ou le pesto de pistache."

@mrvn1

"Pizza napolitana. Pedimos: Margarita / Salsiccia e cime di rapa / Papacelle e tonno / Tigrata (provola). 10-15 € cada."

@ismasainz

"Vincitore di 4 Ristoranti di Borghese. Consigliato da Andrea Galeazzi tra le migliori pizzerie di Milano"

@italyandeuropefood

"Pizzas en lekkere appetizers. Courgette bloem emmer ricotta "

@iamhanna

"https://flawless.life/it/italia/milano/le-migliori-pizzerie-di-milano?fbclid=IwAR2U8UcnmYTk2aR3TndxdHzNGKJPk_ajrXD_ezq7oQV1QzWT14vS8_A-nvA"

@maria.rubicini

"One of my top picks for pizza in Milan. My favorite is the one with fiordilatte mozzarella, pistachio pesto, lemon zest and parmesan. "

@ele.gvnl

"souplesse alvéolée de la pâte"

@eddygd

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