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Le Confidentiel

24 Route des Moulins 74290 Menthon-Saint-Bernard France

http://restaurant-leconfidentiel.fr/
+33450440068
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Les bons plans restos

Les bons plans restos

" Attention " et " charme " sont les premiers qualificatifs qui nous viennent lorsque nous arrivons sur la minuscule terrasse en bois qui inaugure ce restaurant. Arrangée et décorée avec soin malgré son étroitesse, elle reflète la salle que nous découvrons. L'harmonie de blanc et de mauve a un effet reposant et de détentes immédiat. La nappe blanche est rehaussée d'un chemin de table dans les mêmes tons et l'on remarque vite le verre à eau et sa carafe dans les mêmes harmonies. L'accueil chaleureux et souriant est précurseur de réjouissances. Les doux noms des entrées et plats sont éloquents comme les parfums subtils qui se dégagent de la cuisine. Aujourd'hui on se lance sur le plat du jour plein de promesses : potage, gratin de crozets et volaille, salade verte mais la prochaine fois on goûterait bien à la chaudrée de poissons, fruits de mer et petits légumes, si ce n'est au pavé de biche sauce cranberries, pain perdu à la cannelle. Surprenante la soupe si veloutée et si subtile en parfum, les crozets sont aussi préparés de façon originale avec les champignons... mais on se bat un peu avec les couverts dans ce caquelet... car ici les petits plats sont mis dans les grands ! Le tiramisu aux clémentines, arômes fleurs d'oranger se révèle léger, onctueux et fruité et clôture avec finesse ce délicieux moment. Il ne nous reste plus qu'à revenir vers ce Poupeton pour goûter au fameux trio de desserts du chef ou découvrir le Ummmmm... Et si vous voulez recevoir divinement chez vous vos amis ou votre famille, le service traiteur du Poupeton prend vos commandes avec un délai de 48h.

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