Fairmount Bagel
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Fairmount Bagel : L'institution du bagel à Montréal

Fondée en 1919, Fairmount Bagel est une véritable institution dans le quartier Mile End à Montréal. Depuis plus d’un siècle, cette boulangerie familiale, dirigée par des passionnés, a su s’imposer comme une référence pour les amateurs de bagels. Son histoire riche et sa longévité en font un lieu incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir l’authenticité des bagels traditionnels de Montréal.


Spécialisée dans la fabrication de bagels cuits au feu de bois, Fairmount Bagel propose une large gamme de produits, allant des bagels classiques aux saveurs plus originales comme le blueberry ou la cannelle-raisins. La boulangerie est également réputée pour ses bagels à emporter, parfaits pour un brunch ou une collation sur le pouce. La qualité des ingrédients et la méthode de cuisson, notamment le trempage dans l’eau de miel, garantissent une expérience gustative unique, appréciée par les locaux comme par les visiteurs.


L’ambiance chaleureuse et authentique de Fairmount Bagel se manifeste dans son décor simple mais convivial, où l’on ressent l’histoire et la passion qui animent cette institution. Ouvert 24h/24, ce lieu offre un cadre cosy, idéal pour savourer un bagel dans une atmosphère détendue. Que ce soit pour un petit déjeuner, un brunch ou une simple pause gourmande, Fairmount Bagel reste une étape incontournable pour tous les amoureux du bon pain à Montréal.


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2 204 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bagel #Boulangerie #Bagels #Street food
Ce qu'en disent les utilisateurs

"L'institution des Bagel Montréalais, un incontournable. Tout y est fait sur place."

@julie.fontaine72100

"Boulangerie spécialisée dans les bagels (hyper bon - champion du monde) À prendre à emporter : bagel sesame + saumon + cream cheese"

@annaigferrand

"Très bons bagels non garnis (on les achète à l'unité, douzaine ou demi-douzaine) pour manger chez soi. Saumon fumé et cream cheese à acheter sur place au besoin. Beaucoup de choix de saveurs: pavot, sesame, bleuets, cannelle, piña colada..."

@

"Lieu encore une fois iconique de Montréal. On y est aller pour manger un bagel tout fait mais c’était une galère en vrai, vaut mieux acheter chacun des ingrédients séparément. "

@preda60

"Les bagels les plus montréalais! Possibilité d'acheter sans garnitures pour faire soi-même >attention paiement en cash ou en interact (vraiment pour les locaux)"

@rroxx

"Bagel, un des premiers restaurants de bagel "

@luciebrx30

"Trop bon mec trop sympa (penser à prendre du cash) Ouvert 7j/7 et 24/24 Meilleurs bagels de Montréal ??"

@rsnne

"A classic for breakfast and cheap eats"

@gath.leger

"Meilleur bagel de Simon et Marie "

@mallore

"Institution de Bagels à Montréal • Cuits au feu de bois "

@

"Pas les bagels new-yorkais "

@rebecca16

"Conseillé par Paola et Time Out"

@

"Sur le pouce Bagel trempés dans l’eau au miel avant cuisson "

@

"Testés • sesame⭐️⭐️⭐️ • blueberry⭐️⭐️⭐️⭐️ • cinnamon&raisins⭐️⭐️ • sucré : 👎"

@elyssa_gbt

"Les meilleurs bagels de Montréal, ils ont pas de merch mais au moins eux ils prennent la carte"

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"Autre institution du bagel"

@gael.bruyns

"bagels chauds et à emporter"

@

"Bagel bleuet sésame et bleuet excellents ! Ne pas prendre celui au chocolat, il est pas bon ! (il n'a pas le goût de chocolat !)"

@natacha.humeau

"Fucking banger of a bagel jeez "

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"N’accepte pas CB non canadienne Uniquement Bagel 🥯 (pas en sandwich)"

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"pas de menu pour commander = impossible de savoir ce qui est dispo avant d'être à la caisse + affiche bizarre sur la renonciation au droit à l'image des visiteurs entre le vendredi 04/10 et le dimanche 06/10 pour un enregistrement pour l'équipe des raptors"

@

"Pour manger des Bagels ! Ouvert tout les jours 24h."

@toniopia

"Bagel (pas garnis) et que cash"

@

"très bon pain à bagel mais en fait tu dois le faire toi même? genre littéralement tu achètes le pot de philadelphia et les tranches de saumon… j’ai pas compris le concept "

@lisadjrn

"Apparemment "meilleur bagel du monde""

@ameliemdn

"Institution de Montréal. LE lieu pour manger des bagels, ouvert en plus 24h/24"

@

"4 bagels! Cinnamon Raisin, plain, poppy and sesame! American cash was okay but a 1:1 ratio, good thing they were super cheap. Top notch bagels"

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"Un des poncifs du bagel a Montreal avec St Viateur"

@

"Meilleur et plus vieux bagel de Montréal "

@

"Les meilleurs de la ville 🥯"

@eleonorembronstein

"Great bagels, but I prefer Saint viateur"

@

"Bagels à tester (sésame ou graine de pavot)"

@celia.monot

"Vente de bagel Juste les bagel Espèce uniquement "

@

"Vente de bagel (bagel, pas sandwich) À emporter seulement Carte de crédit ou cash Institution ici "

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"Bagel tres gros et un peu plus cher que saint viateur mais très bon "

@sarah.75.ferry

"Des bagels et rien que ça ! Tout est frais, tout est fait maison ! Les meilleuuuuurssss - HGU"

@maxwht

"One of the two classic bagel places in Montréal "

@cameronscalera

"Reco on va déguster bagels"

@ninonlambs

"Meilleurs bagels de Montreal "

@winstonette

"Yummy bagels, apparently sesame & pavot are the OG (and one will be judged for choosing something else) but a lot of choice. Winner of André’s blind bagel tasting. "

@marjottee

"Bagel. Tres tres bon, Mina"

@

"Meilleurs Bagels de Montréal "

@margegoethals

"Meilleur et + ancien bagel de Montréal Ouvert H24 "

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"TTB - Une des deux institutions Baggel de Montréal "

@

"À emporter. Garniture à prendre pour faire seul"

@

"Les meilleurs de la ville "

@mef.chatouland

"Délicieux bagels, beaucoup de parfum ! Mon pref : canelle raisin ! "

@gglab

"Enseigne historique fondé en 1919 - Le meilleur bagel du monde "

@

"Bageeeel mais pas garni (juste le pain)"

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"Très bon mais en dessous de st viateur"

@quentinplg

"Le tout garni super bon avec les graines de fenouil "

@albaneflry

"Plus ancienne maison de bagel à Montréal "

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"pleins de bagel , les sucrés pas ouf, celui a l'ail non plus"

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"Boulangerie avec les bagels cuits au feu de bois et trempés dans l’eau de miel avant la cuisson"

@29lecoeur

"bagel qui sont allés sur la lune bof même les salés sont sucrés"

@

"bagels typiques de Montréal - moins bons que ceux de St-Viateur"

@

"Très bons bagels. Incontournable de Montréal "

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"Meilleur bagels de Montréal "

@

"les meilleurs pains à bagel, ouvert 24/7"

@paulinegarcin44

"A tester askip l’un des meilleurs "

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"Bagle Exquis, il faut les composer soi même, mais qu'est-ce que c'est bon bordel. Fromage frais et saumon valeur sure"

@anael.brn

"Farine non traitée. Achat du pain à bagel seulement."

@camilii

"Premier Bagel dans l’espace"

@

"Fairmount is the older sibling in Montreal’s intense bagel rivalry. And while Montrealers love to dispute which bagel is best, Fairmount’s is the only one to have been authorized by NASA to go into space. (In 2008, the owner’s nephew was one of the astronauts on the Discovery). This shop has been open since 1919 and has been operating 24/7 in this Mile End location since 1949. It’s a cozy, compact spot—line up, point to the cream cheese you want, and order your dozen, with a few extra to snack on outside."

@benvalli

"Spécialisé dans les bagels, simple et bon."

@

"Les meilleurs : sesame all seasoned bleuets pumpernickel !!!!!!!!!"

@

"Bagel concurrent St Viateur"

@noemie.bwww

"Uniquement pour acheter à emporter son pain, pas pour manger sur place. "

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"Vente de Bagle seul + achat des ingrédients sur place puis à réaliser soit même. "

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"Plus sucré et plus chewy que St Viateur d’après Mayss "

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"Sadly, I can't choose between this and St. Viateur. Can you?"

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"Meilleurs bagels de Montréal (avec ceux de St Viateur)"

@hugobi

"Bagel mythique de Montréal "

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"Adresse très réputée, l'opinion se divise entre le fairmount bagel et le shop de Saint Viateur pour être le meilleur bagel de la ville. Le duel fait rage. Goûtez pour vous faire votre avis. Bagel garni : saumon, cream cheese, etc ..."

@

"Très bon bagel ! Le best : le bozo (hyper moelleux) 🥯 💸"

@

"Un des meilleurs bagel de Montréal ?"

@

"Meilleur bagels bis selon François Gaudry "

@

"Boulangerie qui fait des bagels (nature)"

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"Le concurrent de bagel saint viateur. Par FRG "

@nathaturc

"À manger dans les 2 jours sinon sec mais bon !!"

@laureanh

"Bagal - on peut pas se poser la bas"

@nousssse

"Boulangerie de bagels Rivalité entre Fairmount et St Viateur pour savoir qui fait les meilleurs 👀 Seulement goûté ceux de Fairmount, meilleurs de toute ma vie "

@

"bagels nature, assez historique, avec de la farine du Québec, vieille recette."

@c.o.feeling

"Petite préférence personnelle pour ceux de st viateur mais ils sont également à tomber par terre "

@cocolorth

"Topping vendu séparément du bagel"

@

"Très bons bagels ! Difficile de faire le choix avec Saint Viateur. Mais pas possible de manger des sandwich sur place > uniquement bagels à l’unité à emporter "

@dorothee.bessiere

"No sandwiches just empty nagels"

@

"juste les pains bagels comme ça à emporter (parmi les meilleurs)"

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"Des bagels délicieux, bien moelleux, qu'on peut déguster encore chaud ou acheter en quantité. "

@laviedfoodie

"Enseigne historique fondé en 1919 - Le meilleur bagel du monde "

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"Meilleur bagel de Montréal ex-æquo "

@twenty_cents_92

"Bagels ouverts 24/24 et plutôt bons"

@gryhzyhqwz5

"Les prendre chauds au sesame avec le philadelphia ! "

@

"Reddit - One of the best bagel places, v popular Reddit advice - If you really want to do it like a Montreal local, buy the sesame bagel and a pot of cream cheese, do the same at St Viateur and decide which one you prefer"

@happytummy

"Recommandation timeout - un classique de Montréal plus vieux bagel de la ville. C’est à emporter, on ne peut pas se poser sur place et c’est assez étonnant mais ce n’est pas servi avec de la garniture, la garniture est à acheter à côté et à tartiner soit même "

@

"Bagels à emporter uniquement "

@

"top 2 des bagels (bagel anglais) le bagel nature est excellent."

@

"Meilleur Bagel selon Olivier"

@cindy.follain

"Bon bagel. Il ne font pas de bagels garnis. Il faut acheter la garniture à part."

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"Meilleurs bagels de Montréal. Envoyé dans l’ISS ! Les Bagels sont vendus nature, brut, ils ne vendent pas de bagels préparés"

@

"Recommandation : bagels au blé entier "

@victoirehp

"Institution de Montréal, bagel 🥯 "

@sarah_morvan

"2e meilleur bagel (après st viateur) "

@anaelleplante

"C'est pas un restaurant mais on peut acheter des bagels et les faire nous même à la maison "

@pauline.fabre84

"C’est bien, mais on préfère les bagels du concurrent Saint Viateur, plus frais ! Bagels testés: sesame, pavot, ail et cannelle/raisin"

@cam.primo

"Les meilleurs bagels de Montréal !"

@alffi

"Les meilleurs bagels de Montréal (Attention, uniquement à emporter)"

@

"Best Bagels Montréal style. Take out. 25/11/21"

@mariagarciarodriguez

"Les meilleurs bagels sont ceux de Montréal. Point final. Et impossible de croiser un Canadien qui vous dira le contraire. Dans la métropole, un des plus connus est Fairmount Bagel, une véritable institution dans le Mile End depuis plus d'un siècle. Leurs bagels sont parfaits : mie pas trop dense et croûte croquante à souhait. Nature, graines de sésame ou de pavot, multigrains, oignons, bleuet, cannelle et raisins, canneberges, etc., les options sont nombreuses et toutes délicieuses ! Notre choix : bagel aux graines de sésame accompagné de mousse de saumon fumé."

@

"institution du bagel incroyable cream cheese saumon avec covid a faire à la maison celui sucré cannelle raisin aussi miam "

@chloe.hamard1

"Les meilleurs bagel de Montréal"

@

"Super bon bagel!!! The best one is with « everything » ."

@

"Team Fairmount ou team St-Viateur? En tout cas, les 2 sont les vrais bagels 🥯 de Montréal "

@epicuriengourmand

"Best bagel selon le Washington post "

@

"Les meilleurs bagels de Montréal apparemment...à essayer"

@

"best bagel in Montreal askip"

@

"bagel ! Pas si pire Prix moyen chère"

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"Uniquement à emporter — pas de bagel composés "

@florizouz

"Dictionnaire amoureux du Québec. https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/on-va-deguster/on-va-deguster-du-dimanche-05-mars-2023-4805390"

@

"Historique, une institution Minuscule boutique-atelier"

@lucie.leforestier

"Bagels qui selon certains sont meilleurs que ceux de Saint Viateur... A vous de juger !"

@tanguy.dlt

"Bagels qui selon certains sont meilleurs que ceux de Saint Viateur... A vous de juger !"

@

"Meilleurs bagels de la ville - à emporter et manger sur le pouce"

@

"Meilleurs bagels de la ville ! "

@rose.p.leana

"boulangerie a Bagel, spécialité montrealaise"

@

"Bagels - better than st. viateur!!!!!!!! "

@

"Institution montréalaise du wood-fired bagel. Nearby St-Viateur might now be the bigger operation, but Fairmount is the original."

@

"One of the 2 top bagel places in Montreal"

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"Boulangerie bien connue proposant une variété de bagels garnis de fromage à la crème et d'autres délices."

@

"Boulangerie de Bagel. Juste du pain a bagel."

@

"Boulangerie bien connue proposant une variété de bagels garnis de fromage à la crème et d'autres délices."

@parcourscanada.gaspesie

"Boulangerie bien connue proposant une variété de bagels garnis de fromage à la crème et d'autres délices."

@parcourscanada.ontariogaspesie

"Boulangerie bien connue proposant une variété de bagels garnis de fromage à la crème et d'autres délices."

@parcourscanada.ontarioquebec

"Boulangerie bien connue proposant une variété de bagels garnis de fromage à la crème et d'autres délices."

@parcourscanada.quebec

"Bagels’ bakery. Possibility to buy an individual portion of cream cheese to eat outside. So good blueberry bagel!"

@

"LP MTL ET QC p119 120. En fait tu prends seulement ton pain (X variétés) mais tu n'as pas d'ingrédients...."

@alefort17

"24/7 les meilleurs bagels de Montréal "

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"Fournisseur de tous les resto de Montréal : grand choix de Bagel à emporter "

@cleonardi72

"Boulangerie réputée pour ses bagels"

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"Marchand de bagels traditionnel, à découvrir absolument ! "

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"1919. Roulés main, bouillis ds eau sucrée au miel, passés ds graines de sésames et cuis au four à bois à l’aide de shiba, bâton en érable 3m"

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"très ancienne maison de bagels"

@fanny.pannier

"Parce qu'on ne dit pas non à un bagel à la crème !"

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"Institution pour les bagels à Montréal avec le Saint Viateur "

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"L'autre fabricant de bagel incontournable de Montréal"

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"mmmmmhhhh bagels à emporter"

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"les meilleurs bagel de Montréal "

@nadam49

"L'autre fabricant de bagel incontournable de Montréal"

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"institution du bagel, acheter par 6, le sésame est le classique "

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"Resto de bagels ouvert H24"

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"Souvenir magique des bagels de Montréal !! 😍😍😍"

@juliapajany

"Des bagels à savourer tout chaud "

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"Institution pour les bagels à Montréal avec le Saint Viateur "

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"Meilleurs bagels (à emporter seulement)"

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""À essayer : les bagels" narcity"

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"Meilleurs bagels au monde 😍"

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"Restaurant de bagel. À grignoter tout chaud. "

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"Aussi bons que ceux de Saint-Viateur mais accueil pas top. "

@annatraveladdict

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