Pasquale Jones : Restaurant italien et pizza à New York
Pasquale Jones, ouvert en 2016 par une équipe passionnée, est situé à l’angle des rues Mulberry et Kenmare dans le quartier Nolita de New York. Ce restaurant italien s’est rapidement fait un nom grâce à sa cuisine authentique et ses plats innovants, notamment ses pizzas de style néo-NY. Depuis ses débuts, il attire une clientèle locale et touristique, à la recherche d’une expérience culinaire unique mêlant tradition et modernité.
Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses pizzas cuites au feu de bois, comme la célèbre Littleneck Clam Pizza, garnie d’ail, de persil et de citron. La carte propose également des pâtes, des viandes et des poissons, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à l’authenticité des saveurs. La sélection de vins italiens, riche et variée, complète parfaitement cette expérience gastronomique, faisant de Pasquale Jones un lieu incontournable pour un dinner italien à New York.
L’ambiance du lieu est moderne, épurée et lumineuse, avec un décor aux lignes nettes et un mobilier contemporain. L’atmosphère conviviale et décontractée, combinée à un décor soigné, crée un cadre idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. Que ce soit pour une pizza authentique ou un dîner sophistiqué, Pasquale Jones offre un environnement agréable où l’on peut profiter pleinement de la cuisine italienne dans un cadre élégant et moderne.
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In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
"Même team que Charlie Bird"


My Secret NY
@mysecretny
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."

Sean Glass
@sdotglass
"Walk in no phone"


Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."


New York 2018
@petitfute
"On ne pourrait pas faire plus éloigné des pizzerias touristiques de Little Italy que Pasquale Jones. Les foodies ne s'y tromperont pas : ici, la pâte à pizza est légère et croustillante grâce à la cuisson au four à bois, et les pâtes, servies al dente évidemment, sont savoureuses. Le menu est plutôt réduit, l'accent étant davantage mis sur la qualité que la quantité, avec une dizaine de plats au choix dont la classique Margherita ou l'audacieuse Littleneck clam, pizza aux palourdes, ail et citron qui fait la renommée de la maison. Certes, ce n'est pas donné mais les prix sont sensiblement les mêmes que dans la farandole de pièges à touristes qui se trouvent à quelques rues de là. On peut même observer le chef et sa brigade s'affairer derrière les fourneaux en prenant place au comptoir qui fait face à la cuisine ouverte."


New York
@everymanmapguides
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New York
@knopfmapguides
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Marine Etch
@marineetch


Anna Apei
@annaapei


"Went for Katie's bday. Intimate vibes and great Italian vibes"
@camhenn
"Pricey but good. Pizzas better than pasta. Would really only go back for the pizza and vibes "
@anjali72
"Midnight plus one below for live music "
@harrybramwit
"Adresse guide NY Apprécié pour pâtes et pizza "
@joanachaarani
"5/11/23 dinner w Lauren fitz "
@alexapetrick
"Pizza and pastas were amazing (cacio e pepe not on menu but will make if you ask) only wine and beer, no cocktails "
@grcwlsh
"No complaints. 100% on point "
@evedelrey
"Small, cool NYC vibes, clam pizza. Long wine list."
@jessicaingle
"chopped salad, spaghetti limone, amatriciana"
@grace.kelleher21
"Looks yummy and like a cool vibe. pasta looks handmade "
@cdeignan9194
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pies, meats and fish from the open kitchen."
@margaretannritter
"Pizza aux palourdes et italien"
@dinaofelix
"3.5⭐️. Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pies, meats and fish from the open kitchen."
@liz.howell9
"Need a reservation. Specialize in wood-fired"
@elmcmillan
"Diavola and neck clam pizza"
@rcchandler21
"only love my bread and my momma I’m sorry 🤷🏻♀️"
@angiewarhol
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."
@andrimasha
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."
@luna.protasoni
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."
@martinholmgren
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."
@anaisdomizi
"Même team que Charlie Bird"
@elizabeth.trousdale
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."
@marcuus
"Même team que Charlie Bird"
@raphm
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."
@valentinacfrll
"Clam pie was delicious as were the pastas"
@chelsearpratt
"Wine only; Cal-ital from Charlie Bird Guys, wood fire pizzas, pastas, epic bread; fun energy"
@cocospagna
"Même team que Charlie Bird"
@ekarpinskiano54
"Italian spot. Good location and their pizza was good. Can be kinda expensive. "
@braulio
"Super petit Italien testé avec Charlotte "
@clemcdaz57
"Pizzas, fantastic sides and great wines."
@melissalargent
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."
@shannturb
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."
@chatonjoli
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."
@nmucha13
"Italian place by the Charlie Bird team for wood-fired pizzas, meats and fish from the open kitchen."
@kstocks23
"Beyoncé y a ete / reco pote de liv"
@jadeboukobza45
"Another winning restaurant. Italiaans"
@bbrian12