Blün

Blün : Crêperie innovante au cœur de Paris 2e

Situé au 17 Rue Saint-Marc dans le quartier du Sentier, Blün a ouvert ses portes il y a quelques mois, sous l'impulsion de passionnés de cuisine saine et gourmande. Ce lieu, qui se veut bien plus qu'une simple crêperie, a su rapidement séduire les amateurs de gastronomie locale en proposant une expérience culinaire innovante. La création de Blün s'inscrit dans une volonté de valoriser les produits frais et bio, tout en offrant un espace convivial et moderne.

Ce restaurant et crêperie se distingue par ses galettes et crêpes élaborées à partir de farines bio ou sans gluten, avec des recettes maison riches en saveurs. Parmi les spécialités, on trouve la galette “Dahlia” ou la “Violette”, garnies d'ingrédients frais et savoureux. La maison propose également des crêpes sucrées, dont la pâte est faite maison, avec des garnitures telles que caramel au beurre salé ou chocolat chaud, pour une dégustation authentique et gourmande. La créativité et la qualité sont au cœur de leur offre.

L'ambiance chez Blün est chaleureuse et contemporaine, avec un décor aux teintes douces, mêlant bois blond et murs pastel. L’atmosphère y est à la fois cosy et moderne, idéale pour un déjeuner rapide ou un moment de détente. La décoration soignée, simple mais élégante, invite à la convivialité et à la dégustation dans un cadre apaisant, parfait pour apprécier un bon repas dans un esprit de bien-être et de gourmandise.