Kagizen Yoshifusa Honten

Name: Kagizen Yoshifusa Honten
Address: 264 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama-ku, Kyōto-shi, Kyōto-fu 605-0073, Japon, Higashiyama-ku, 605-0073, JP
Telephone: +81755611818
Rating: 4.666666666666667

264 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama-ku, Kyōto-shi, Kyōto-fu 605-0073, Japon

http://www.kagizen.co.jp/ Arrow icon

+81755611818 Arrow icon

Kagizen Yoshifusa Honten : Salon de Thé et Pâtisserie à Kyoto

Fondé au début du XVIIIe siècle, Kagizen Yoshifusa Honten est une véritable institution située au cœur du quartier Gion à Kyoto. Depuis plus de 300 ans, cette confiserie traditionnelle attire locaux et touristes, notamment pour ses wagashi, ses pâtisseries japonaises raffinées, et ses spécialités comme le kuzukiri, des nouilles translucides servies avec du sirop de kuro-mitsu. La maison, dirigée par des artisans passionnés, a su préserver son savoir-faire ancestral tout en proposant une expérience authentique de la culture culinaire japonaise.

Ce salon de thé, restaurant et boutique de shopping se distingue par ses spécialités, notamment le matcha de qualité supérieure, ses sucreries traditionnelles et ses nouilles de riz dans du sirop sucré. L’établissement offre un cadre parfait pour déguster ces délices dans un environnement calme et élégant, où la tradition rencontre la convivialité. La boutique propose également une large gamme de bonbons et gâteaux typiques, faisant de chaque visite une immersion dans l’art culinaire japonais.

L’ambiance de Kagizen Yoshifusa Honten est à la fois sereine et authentique, avec un décor qui évoque l’histoire et la culture de Kyoto. Son intérieur, donnant sur un jardin traditionnel, invite à la détente et à la découverte. La façade avec son rideau rouge emblématique est facilement repérable dans le quartier Gion, faisant de cette adresse un lieu incontournable pour tous les amateurs de thé, de pâtisserie et de shopping dans la ville. Plus qu’un simple salon de thé, c’est une expérience culturelle unique à Kyoto.

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324 utilisateurs

#Tags souvent utilisés

#Restaurant #Café #Patisserie #Salon de thé #Japonais

Ce qu'en disent les utilisateurs

"Traditional Japanese desserts. Famous for noodles that you dip into a sweet sauce."

@george29

"Kagizen Yoshifusa is a traditional sweet shop in the heart of Gion with a serene tea room where you can enjoy traditional sweets with cups of thick matcha tea. Opening hours: 9.30am-6pm Closed Monday Price: Cheap http://www.insidekyoto.com/kagizen-yoshifusa-southern-higashiyama"

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"Nouilles sucrées J foodie meets K foodie"

@bienvenew

"lovely planet - Très ancienne pâtisserie, possible de manger sur place des kuzukiri (nouilles froides a base de kuzu tremper dans du sucre noir)"

@mlleminouche

"Loja de doces tradicionais 9:30 AM–6 PM"

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"Salon de thé traditionnel à Kyoto avec pâtisserie et matcha incroyable "

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"Wagashi (flower cakes) Kuzukiri (transluscent noodle dessert) "

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"Salon de thé avec des sucreries traditionnelles "

@cloegui

"Véritable institution de gion qui figure parmi les plus anciennes et renommées de Kyoto p79"

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"reco Allan Su kuzuki noodle dans sauce sucré "

@noxlice.nomnom

"salon de thé très beau donnant sur un jardin excellent matcha spécialité : nouilles de riz dans du brown sugar syrup, bon "

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"boutique de bonbons et gâteaux traditionnels"

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"Thé, café et pâtisserie. Boutique et sale de thé. Il y a parfois une file. Guide Hachette."

@marine_piret

"avant 18h ferme le lundi kyogashi"

@maudlefort

"Gion et sud de Higeshiyama Une adresse incontournable et facilement repérable à son rideau rouge dans le quarter de Gion. Cela fait plus de 300 ans que le confiseur régale des générations de Kyotiits avec ses wagashi (friandises japonaises), version sucrée du kaiseki. Les plus téméraires et organises (commande obligatoire) pourront déguster les kuzukiri, des nouilles translucides à tremper dans un sirop sucré. Une spécialité estivale. 264 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama Ward Tél.,:+8175-561-1818.kagizen.co.jp O DR "

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"Salon de thé - le plus ancien et renommé de kyoto"

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"magasin de parisserie dans le quartier Gion"

@solenne.plet.servant

"Insitution Parmis les plus anciennes et renommées patisseries Kzukiri avec sauce au kuro mitsu (nouilles translucides et sirop de sucre"

@agathevldg

"reco Wanderlog desserts Kagizen Yoshifusa Shijo Main Branch is a delightful dessert shop located in the Geisha district of Gion, Kyoto. Established in the early 1700s, it has been serving traditional Japanese confections to ryotei and Minami-za, the oldest theater in Japan. One of their signature desserts is Kuzukiri, a noodle-shaped delicacy made from arrowroot flour and enjoyed by dipping it into brown sugar syrup."

@guithalie

"Yatsuhachi-desserts Kudzkukiri-nouilles transparentes"

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"€ Patisseries/nouilles bizarres"

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"Yatsuhashi (pâtisserie Kyoto)"

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"Traditional sweet shop with a serene tea room at the back. 9h30-18h Closed Monday"

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"Sweet shop, l’un des plus anciens de la ville. Bon endroit pour le matcha + sucreries kyo-gashi qui équilibre l’amertume du thé "

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"negozio di dolci sala da the dietro"

@diana.corallo

"The social food - Goûter le yatsuhashi, kudzukiri nouille "

@chouettecacahouete

"Boutique et salon de thé, inchangée depuis des siècles "

@alexandra.vissac

"Fondé au 18ème siècle, ce magasin de pâtisseries situé dans le quartier du Gion est l’un des plus réputés de la ville. Vous pourrez acheter mais aussi déguster au fond de la salle des kuzukiri, des sortes de nouilles translucides à base de kuzu, une fécule de racine. 09h30-18h – fermé lundi / kuzukiri à partir de 900Y"

@sarah.douhard

"Casa del te rinomata anche per i dolci 🌟"

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"Salon de thé et patisserie"

@lilia_el

"Okashi-ya (pâtisserie) renommée Spécialité : Kuzukiri (nouilles translucides) avec sauce kuro-mitsu (sucre noir)"

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"pâtisserie traditionnel ++"

@chloe.ravier.95

"Traditional japanese sweets"

@marion2507

"Lonely planet / kuzukiri a goûter "

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"Salon thé, une institution et renommé"

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"salon de thé avec spécialités interressantes p349"

@frenchiesinjapan

"Restaurant de desserts traditionnels japonais !! Hautement recommandé. Essayer les kuzukiri noodles !!!!"

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"1000 yens. Pâtisserie ancienne et renommée. Une institution. Déguster kuzuriki (nouilles à base de farine d’une plante grimpante)"

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"Great sweet place. Kuzukiri (kuzu noodles) "

@soleneroussel

"ce magasin de pâtisseries situé dans le quartier du Gion est l’un des plus réputés de la ville. Vous pourrez acheter mais aussi déguster au "

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"L’un des plus réputés de la ville. Essayer les kuzukiri (sortes de nouilles translucides à base de kuzu, une fécule de racine)"

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"wagashi sweets, for yatsuhashi"

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"Pâtisserie dans le quartier de Gion "

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"Tea Time - $$ - wagashi- nouille translucide à base de Kuzu"

@julia280595

"Vieille boutique spécialisée dans les kyogashi et kuzukiri. A partir de 900Y"

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"Best Teahouses & Sweets. Grab a tea and sweet at this Gion institution. "

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"pâtisserie ¥(¥) 9-18h (sauf lundi) "

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"Tearoom. Pedir: wagashi (traditional Japanese sweets usually served w/tea, & mochi (rice cakes filled with red or white bean paste)"

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"ce magasin de pâtisseries situé dans le quartier du Gion est l’un des plus réputés de la ville. "

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"Salon de thé et pâtisserie kuzukiri 900# nouille translucide a base de kuzu (fecule de la racine d’une plante grimpante) "

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"Sweet shop with match teA "

@alexdavid47

"Lonely. Très belle pâtisserie et salon de thé"

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"Pâtisserie la plus ancienne de kyoto"

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"tea and bakery--highly rated"

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"Traditional sweet shop with tea per John. Great mochi "

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"Institution de Gion. Pâtisserie parmi les plus anciennes de de Kyoto (Lonely Planet)"

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"Rec by sth + https://www.biancissimo.com/home/the-bianco-guide-to-kyoto-food-for-lovers"

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"Traditional sweet shop in heart of Gion, also has tea. great mochi"

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"Macha chaud ou glace (500 yen). Très vieille tea house "

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"Pâtisserie et salon de thé "

@nlaporte03

"Fondé au 18ème, pâtisserie réputée ! Possibilité de déjeuner. Fermé lundi."

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