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"Caviste génial, aux airs d’apothicaire. Une sélection internationale, allant jusqu’à la Syrie, à des prix très corrects. Super conseil. Foncez."
@clemence.quinonero
"Caviste offering a large panel of wines and nice suggestions."
@brufoodie
"Une touche de classicisme et énormément d'audace se côtoient entre appellations espagnoles ou italiennes et bouteilles issues d'un peu partout : Californie, Mexique, Chili, Argentine, Afrique du Sud, Maroc, Australie, Hongrie, Allemagne, etc. On note aussi la sélection pointue de plus de cinq cents spiritueux du monde et une offre courte mais essentielle de bières belges irréprochables. Ou encore les " Fonds de cave " qui nous font découvrir de petits bijoux à prix d'amis... Pour résumer : sept cents vins de plus de trente-cinq pays, des alcools, de nombreux accessoires et des conseils avisés prodigués par toute l'équipe. Sentant bien les tendances, Miguel est ou a été précurseur dans des secteurs connexes : vermouth, tequila et mescal et même du saké par exemple ! A épingler, ses soirées Laugh & Learn où l'on ne déguste pas " idiot " !"
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"Beste wijnshop van Brussel. "
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