

La Bauhinia, restaurant gastronomique au Shangri-La Paris
Situé au sein du prestigieux hôtel Shangri-La Paris, La Bauhinia a ouvert ses portes en 2020, sous la direction du chef Maxence Barbot. Installé au 8 avenue d'Iéna dans le 16e arrondissement, ce restaurant incarne l'élégance parisienne, mêlant luxe et tradition. Depuis son ouverture, il séduit une clientèle exigeante en quête d'une expérience culinaire unique, alliant influences françaises et asiatiques.
La Bauhinia se distingue par ses spécialités gastronomiques, notamment ses brunchs copieux à 158 euros par personne, ses desserts créatifs et ses plats de fruits de mer. Le lieu propose également une terrasse extérieure idéale pour profiter du soleil lors des beaux jours, offrant une vue imprenable sur la Tour Eiffel. La carte met en avant une cuisine raffinée, parfaite pour un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, avec un service haut de gamme dans un cadre somptueux.
L'ambiance à La Bauhinia est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor élégant mêlant influences orientales et françaises. La salle, sous un dôme en verre, crée une atmosphère lumineuse et sophistiquée, idéale pour apprécier une expérience culinaire dans un cadre exceptionnel. Que ce soit pour un brunch, un tea time ou un dîner gastronomique, ce restaurant du Shangri-La Paris offre un cadre parfait pour savourer un moment d'exception dans la capitale.
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Emma Paris
@emmaparis
"Tea time vegan "


Slanelle
@slanelle
"Pour le teatime vegan"


GUIDE DU VÉGAN EN FRANCE
@petitfute
"La Bauhinia est un restaurant contemporain de cuisine française et asiatique. Son nom vient de la fleur qui orne le drapeau de Hong-Kong, de la famille des orchidées, avec 5 pétales. Sa verrière historique des années 1930, réalisée par Maurice Gras et largement inspirée par Gustave Eiffel, donne une allure de jardin d'hiver au restaurant. Le décor est superbe, il faut dire que le restaurant fait partie du célèbre hôtel le Shangri-La, récompensé de cinq étoiles. La particularité de ce lieu c'est qu'il propose plusieurs options véganes, élaborées par le chef doublement étoilé Christophe Moret. Vous pourrez y déguster des plats inédits et découvrir, chaque premier jeudi du mois, le dîner 100% green. Ce menu gastronomique est entièrement végan, constitué de plats uniques. Le prix est, certes, un peu élevé, mais le cadre, le service et la richesse des saveurs en valent le coup."


OuBruncher
@oubruncher


Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides


Thomas Saunier
@thomasaunier


Mint Magazine
@mintmagazine


Bycoralieblog
@bycoralieblog


"68 euros par personnes Tea Time "
@lucieabf
"Idéal pour aller boire un verre en date "
@yanveillotletono
"Très joli décor, cuisine raffinée mais peu créative, desserts très réussis. Très cher"
@dominiquelvt
"À essayer vu dans le bench snacking // "
@hassibouuu
"Brunch à 158€/personne. Cadre incroyable et service au top. Le buffet de fruit de mer est incroyable, à manger en priorité. Très belle expérience."
@tsukihim
"J’ai teste que le room service et c’était bon"
@badbapt
"Formule tea time à tomber "
@marine_eco35
"Bon mais pas le meilleur restaurant gastronomique que j’ai testé. Cependant, depuis le positionnement du restaurant a changé depuis, ainsi que la carte et le chef. À tester de nouveau donc !"
@ackerman
"Cadre magnifique Nourriture excellente "
@marie.stranieri
"Fait au moment de noël, juste féerique "
@vcare
"Tartare de gambasse, ravioles au homard et baba au rhum avec eminente, un régal"
@jbndt
"Dans l'ancienne demeure de Roland Bonaparte, la terrasse-jardin se transforme tout l'été et même au-delà en restaurant. On oublie l'intitulé de l'adresse et cet anglicisme qui met à mal le prestige du lieu… Les quelques tables qui ont pour vis à vis le jardin à la française, les odorants rosiers ou la tour Eiffel sous le ciel étoilé parisien, jouissent d'une quiétude insoupçonnée. Nous sommes au cœur du Paris des "happy few", savourons-le. Rien de compassé ni d'intimidant, le service jeune met tout de suite à l'aise comme également la carte, gourmande et proche des envies du moment. Le chef Quentin Testart joue du beau produit mais surtout de la gourmandise avec une succession d'entrées à partager comme le riz croustillant aux gambas taillé en cubes, aussi irrésistible qu’original. Même allant et maturité dans la réalisation des plats principaux, cuissons et assaisonnements sérieux, accompagnements bien choisis et jamais modeux. Les desserts de Maxence Barbot sont d'une rare justesse avec, certainement, l'un des millefeuilles les plus réussis de l'année, à base de farine de sarrasin, croustillant et à peine sucré. Sélection de vins haut de gamme, tarifs palace et, dommage, pas de sommelier en terrasse pour conseiller et faire rêver lors de notre passage. Pierre-Yves Chupin"
@guidelebey2024
"A faire en été pour profiter de la terrasse (arriver tôt) Brunch orienté fruits de mer"
@serena_hugo
"10/10 Menu découverte 160euros Tea time à tester"
@watchmeneinei
"Restaurant du Shangri-La avec cuisine fusion Franco asiatique et belle terrasse d'été "
@antoinedelage
"Terrasse avec vue sur la tour Eiffel Prix : 120/150€"
@linglet.luana
"Interieur nul Exterieur fou (midi)"
@jomakoal
"Cher mais manger dans un palace c’est sympa ! Et c’est bon !"
@stefood02
"https://www.instagram.com/reel/C2fgXWII2yE/?igsh=cnJiM3hrbDdvanRy"
@matthias_fbr
"Les samedi et dimanche de 15h à 18h Le tea time à 68 € (130 € pour deux) / 88 € avec coupe de champagne (170 € pour deux)"
@justb
"Brunch du Shangri La en plusieurs temps pour le salé. Buffet à volonté pour le sucré. Cadre somptueux. Testé en 2022 avec Romain "
@maryetxe
"Tea Time très bons, associations de goûts surprenants et très fins"
@lisa.lammoglia
"Vue Tour Eiffel cuisine estivale"
@sabrina75
"Brunch dimanche 128€ Palace parisien vue Tour Eiffel Caviar champagne Coupole de verre Tea time samedi et dimanche 14h30-18h 55€ par personne 100€ pour 2 "
@marinemathildeaub
"Gorgeous garden with view is the Eiffel Tower "
@shima
"Déjeuner de fin d’AO en terrasse (jardin) Cadre top Business Lounge le midi Cuisine bistronomique"
@antoinengn
"TEA time par Maxence Barbot - juin 2023. Incroyable high tea par un chef incroyable (il n’est pas la le dimanche et le lundi) et le TEA Time s’arrête en été. Change tous les trimestres de menu. "
@elodiedav
"A l’arrivée des beaux jours et jusqu’au mois d’octobre, La Bauhinia prend ses quartiers d’été. Elle investit un lieu de vie intérieur-extérieur qui joue sur les deux tableaux : la fraîcheur d’une salle à manger ouverte sur la végétation, et la magie de tables dressées dans un jardin particulier, faisant face au sommet de la Tour Eiffel. Le nouveau Chef Exécutif Quentin Testart y dévoile une cuisine de partage et de plaisir autour de la mer, avec pour décor l’un des jardins les plus secrets de la capitale."
@nicola.huet
"le seul restaurant chinois étoilé au Guide Michelin en France."
@jg4yxp8zbt3
"Jardin secret d'été du Shangri La, restau asiatique étoilé ! Reco Mapstr"
@louise.c
"Avant de faire ce brunch, évitez de manger pendant quelques jours. Excellent, très copieux et font des doggy bags"
@celine.rag
"A tester absolument cadre magnifique et les desserts valent largement le détour a eux seuls. "
@guenarog
"GASTRONOMIE CHER Piloté par le chef Christophe Moret, le restaurant asiatique du Shangri-La offre des saveurs thaïlandaises uniques en leur genre. Dans un décor Napoléon III, on commande un pad thaï aux crevettes ou un curry vert de volaille et son riz biryani. Des mets franco-asiatiques raffinés."
@juliusspider242
"Super tea time au Shangri la ! Décor au top (sous la verrière, papier peint vert, vaisselle de limoges rouge avec la fleur emblème de HK), desserts inégaux mais passé un très bon moment Avec un chanteur acoustique "
@crista
"Brunch d’inspiration asiatique du Shangri-La 😋"
@huguesh
"Cher pour un pad thaï ! Magnifique salle ! "
@thomas.saclier
"Une cantine de riche, ne vaut clairement pas le prix. Le jardin est très agréable l’été "
@bambini.spst
"Per colazione fino alla 10:30"
@alessico
"Brunch cher mais très très quali "
@westerfly
"Le spot de la terrasse est exceptionnel"
@cyrilsalesses1
"78 € le menu en 5 services https://www.thefinevegan.com/diner-100-green-la-bauhinia"
@petitappetit
"Terrasse de ouf vue Tour Eiffel / desserts huges qui ont l’air incroyables / nouveau resto du shangrila "
@justinef75
"Inside the Shangri-La 🥐 Brunch 128€ "
@zaatarophile
"Que dire de ce lieu dont la réputation le précède. Un cocktail de luxe, raffinement et perfection lors de 4 dîners majestueux tous autant les uns que les autres. Allez-y les yeux fermés. Le service y est palace, les mets délicieux, et même les becs salés seront comblés par le Chef pâtissier. Ici on entre dans un lieu chargé d’héritage pour en repartir avec des histoires culinaires et esthétiques."
@epicuriconsti
"Shan Gri La - asiat/français "
@leatralala
"restaurant du Shangri La thaïlandais très bon un peu cher "
@elise.mru
"55 euros par personne | Samedi & Dimanche de 15h à 18h | Shangri-La"
@ka.rsy
"Des plats français, des plats asiatiques, un dôme de verre de l'espaaaace. What else ?"
@9z772bhfp9
"128€/personne pour un brunch et réservation obligatoire "
@laekvng
"Vue sur la tour Eiffel Réservation ++ Cuisine franco-asiatique €€€€"
@eihwaz
"Brunch au Shangri-La | 4 buffets + œufs aux choix + plat au choix + dessert au choix | 108€ "
@alexandrefreyther
"Exceptionnel Brunch, suspendu depuis le Début du Covid. Très belle coupole. Ambiance raffinée et cosy. "
@karin.beuchot
"J’ai testé le tea time avec Marine et Victo, large choix de mignardises sucrées et salées dans un cadre majestueux."
@julietternt
"asiatique très beau, grande coupole verre"
@pserange
"Resto du Shangri-La. Les plats pas ouf "
@louisianerichou
"Restaurant de palace. Excellent mais €€€. Decor magnifique"
@lzromane
"https://guide.michelin.com/fr/fr/ile-de-france/paris/restaurant/shang-palace298066"
@alexis_rbr
"Terasse de l’hôtel shangri LA"
@vince9475
"Restaurant plus classique (français et sud est Asie) dans l'hôtel 5 étoiles Shangri-la Proposent des tea time les samedi et dimanche (15h à 18h)"
@chlosertotheworld
"La Bauhinia (Restaurant et La Terrasse-Jardin) Petit-Déjeuner : 7h à 10h30 Déjeuner : 12h à 14h30 Snack : 14h30 à 19h (lundi au vendredi) Tea-Time: 15h à 18h (samedi et dimanche) Dîner: 19h à 22h"
@s_m_o_o_t_h
"Un petit marbré de bon matin ? S’il n'atteint pas encore tout à fait les sommets de celui de Pascal Hainigue, il s'en approche dangereusement. 😁😋 Le chef @maxence.barbot offre une version ultra-gourmande de ce goûter d’enfance au @shangrilaparis. Beaucoup de noisettes et de chocolat pour un résultat puissant.👌🏼 • 🍫 LE MARBRÉ : appareil à marbré caco et noisettes, noisettes entières, glaçage façon rocher. 💶 14 €. •"
@leserialpatissteur
"Voir la vidéo : https://youtu.be/iln2rY3FoIU"
@lucie.carre
"Menu déjeuner Christophe Moret à 40/47€"
@little_nat
"Afternoon Tea Vegan / 45€ personne (hôtel de luxe) "
@amandinegruet
"Tea Time Vegan de La Bauhinia au Shangri La ! Excellent !"
@celia.sarraute
"Tea time 100% vegan le week-end. Dîner 100% vegan chaque premier jeudi du mois au restaurant La Bauhinia."
@jaifaimparis