Blue Margouillat
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Restaurant Gastronomique Blue Margouillat - Saint-Leu, Réunion

Situé à Saint-Leu, le restaurant Blue Margouillat est l’un des joyaux gastronomiques de l'île de la Réunion. Cet établissement d'exception, intégré à un sublime hôtel 5 étoiles, labellisé Relais et Château, offre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre enchanteur. Vous pourrez déguster des mets raffinés au bord de la piscine ou sous la varangue, avec une vue imprenable sur la baie de Saint-Leu. Le chef Marc Chappot, maître dans l'art de marier les saveurs locales avec des produits d'exceptions, vous surprendra avec des associations audacieuses et des plats créatifs. Laissez-vous séduire par les menus dégustation en 4, 6 ou 8 plats, accompagnés d'une sélection de vins de qualité conseillée par la sommelière. Profitez de cette expérience culinaire unique pour une soirée romantique ou une grande occasion à Blue Margouillat, un lieu où l'excellence gastronomique rencontre l'élégance hôtelière.

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