Château de sable

Château de sable : restaurant poisson avec vue mer à Saint-Leu

Le Château de sable, ouvert en 2023 par un chef passionné, est situé au 52 Rue du Lagon, dans le quartier de Saint-Leu, à La Réunion. Ce restaurant s’inscrit dans la tradition locale en proposant une cuisine mêlant saveurs réunionnaises et françaises, avec une attention particulière portée aux poissons. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de plats créoles, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités de poissons, notamment les plats de la mer travaillés avec soin, ainsi que par sa terrasse offrant une vue imprenable sur le lagon. La carte propose des options variées, allant du poisson frais aux plats créoles traditionnels, avec une ambiance bistronomique chaleureuse. La formule midi à 25€ ou le menu à 50€ sont appréciés pour leur rapport qualité-prix, dans un cadre convivial et stylé.

L’atmosphère du Château de sable est idéale pour profiter d’un moment agréable en bord de mer. La grande varangue, décorée dans un style chargé mais élégant, permet de savourer ses repas tout en admirant la vue sur la mer. La décoration mêle éléments créoles et modernes, créant une ambiance à la fois chaleureuse et raffinée, parfaite pour un dîner ou un déjeuner en toute tranquillité, face à l’océan.