Ibrik Deli : Cuisine balkane et roumaine à Paris
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Ibrik Deli est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine des Balkans et de Roumanie à Paris. Situé dans le quartier dynamique du 10ème arrondissement, au 7 Rue d'Enghien, ce restaurant propose une immersion dans l'univers des saveurs balkanes, mêlant tradition et modernité. Son ambiance chaleureuse et décontractée invite à découvrir une cuisine authentique dans un cadre cosy, avec un décor vintage et une décoration inspirée des Balkans, créant une atmosphère à la fois conviviale et authentique.
Ibrik Deli se distingue par ses spécialités de street food, notamment ses brochettes, ses sandwichs généreux, ses pains à l'ail, et ses plats typiques comme le chou-fleur frit ou les patates à l’ail. La cuisine balkanique y est mise à l'honneur avec des sauces maison, des viandes grillées, et des options végétariennes, le tout à des prix abordables. La qualité des produits et la diversité des saveurs en font une adresse incontournable pour une pause gourmande ou un repas entre amis, dans un esprit street food authentique.
L’ambiance du lieu est à la fois décontractée et authentique, avec un décor vintage qui rappelle les marchés et tavernes balkanes. La décoration mêle objets rétro, affiches colorées et mobilier en bois, créant un cadre accueillant et convivial. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner détendu, Ibrik Deli offre une expérience culinaire chaleureuse, fidèle à l’esprit des Balkans, dans un environnement où la convivialité prime. Un lieu à découvrir pour tous les amateurs de cuisine d’Europe de l’Est et de street food authentique.
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Paname a faim
@panameafaim
"Cuisine des Balkans hallal "

Imperatrice Wu
@imperatricewu


Jade Sofatjade
@sofatjade


The French Eater
@thefrencheater


Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages



"La pidé 3 fromages d'Ibrik Deli On fond pour son trio de frometons composé d'halloumi, de feta et de sagnaki avec confit d'oignons et purée de tomates sur un pain maison aussi coquin que la meilleure des pâtes à pizza."
@oceanissime
"Testé avec Sergiu et Amandine Les patates à l’ail étaient à tomber "
@durr.fred
"Restaurant roumain à tester"
@helloimsolene
"Restaurant de spécialités des Balkans bien sympa "
@bennybenacid
"Cuisine des Balkans - brochettes et sauces, pain à l'ail et pommes de terre "
@mathoucuit
"Pas cher brochette pain à l’ail"
@rose.25
"Street-food des Balkans, cheffe roumaine"
@guiguillaume91
"Cuisine roumaine, ambiance street food "
@victoires
"Cuisine des Balkans pdt trop bonnes"
@kirakiralice
"Restaurant balkan style fast food"
@chalahmi
"Halal sauf saucisse d’agneau/Cuisine des Balkans "
@ines.trf
"12h-15h, 19h- - mixed grill 38€, patates + 4 sauces - feta crème à manger avec pain à l'ail 3€50 - crispy chou-fleur 6€"
@juuus
"Balkan food • group @ibrikparis • recommended by @leguideultime"
@little.other.things
"Balkans, copieux mais excellent"
@anais.jolive
"Balkan/roumain. Attention à ne pas s’assoir trop près de la cuisine. Copieux."
@albanarths
"Cuisine des Balkans, bcp d'inspi Roumaine "
@clem.rld
"Balkan, viande, 2 option vege, formule midi entre plat à 24€ sinon plat à 17€ "
@andrea1412
"Pita délicieuses 12€ menu dej avec pommes de terre "
@alexianedlp
"Traditionnelle cuisine des balkans "
@tessg
"Relativement cher pour un sandwich (12€) mais les produits sont de bonne qualité et parfait avec un limonade maison ! https://www.instagram.com/p/CUxneTkK-U7/?utm_medium=copy_link"
@palaisdeyiyi
"100% Balkans / brochettes poulet sur le grille / chou fleurs grillés"
@laforce2frappe
"Mezze des Balkans. Kitsch "
@thibautdel
"Restaurant proposant de la street food d'inspiration balkanique. C'est bon mais clairement cher (12€) pour ce que c'est : gustativement on est assez proche d'un kebab, et de qualité plutôt moyenne. Le seul truc vraiment intéressant serait de boire une des bières Balkaniques proposées, qui reste à un prix raisonnable."
@forgelin
"Les frites sont incroyables "
@alice.populus