Sushi Street Café

MARSEILLE

@petitfute

"Deux jeunes Japonaises se sont installées au Sushi Street Café sur le boulevard Notre Dame pour le plus grand bonheur des amateurs de vraie cuisine nippone. Ici, beaucoup de choix et surtout créativité. La maison propose tout d'abord une belle déclinaison de ramens authentiques, soupes de nouilles très populaires au Japon, au porc, poulet ou végétarien. Testez également le hiroshimayaki , plat composé d'une pâte qui enrobe beaucoup d'ingrédients (chou, soja, carottes, nouilles, jambon, oeuf...) ou encore le sake teriyaki  : saumon grillé avec légumes sautés et riz blanc. Vous trouverez enfin les célèbres bento avec un assortiment de sushis bien sûr, de gyozas, de délicieux raviolis japonais qui sont cuits à la vapeur et grillés d'un côté, les tempuras légumes ou crevettes, et les takoyaki , littéralement " pieuvre grillée ", qui se présentent sous forme de boulettes de pâte, semblable à la pâte à crêpe, contenant des morceaux de poulpe. Côté desserts, ne passez pas à côté du gâteau au thé vert matcha. Une adresse recommandée par le Petit Futé  ! Attention, il faut réserver !"

Imperatrice Wu

@imperatricewu

Elisabeth Inthavong

@twinkylizzy