Restaurant Buddha

Restaurant Buddha : Cuisine indienne et népalaise à Paris 13

Le Restaurant Buddha, situé au 13 Rue Saint-Hippolyte dans le quartier de Paris 13, a été fondé en 2017 par un chef originaire du Népal. Depuis son ouverture, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine asiatique authentique, mêlant influences indiennes et népalaises. La passion pour la gastronomie et l’envie de faire découvrir ces saveurs uniques ont permis au restaurant de se faire une place de choix dans le paysage culinaire local.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le poulet tikka massala, l’agneau shaki korma, et ses fameux currys et biryanis. La cuisine y est préparée avec soin, notamment grâce à un véritable four tandoori, garantissant une authenticité totale. Le menu offre également des options épicées de 1 à 10, pour satisfaire tous les palais, ainsi que des plats végétariens et véganes. La carte est riche et variée, mettant en avant des recettes traditionnelles indiennes, népalaises et asiatiques, avec un excellent rapport qualité-prix.

L’ambiance du Restaurant Buddha reflète la simplicité chaleureuse d’un lieu où l’on se sent comme chez soi. Le décor est épuré, avec une décoration inspirée des cultures indiennes et népalaises, créant une atmosphère conviviale et authentique. La terrasse en été ajoute une touche supplémentaire pour profiter pleinement de l’expérience culinaire dans un cadre agréable. Ici, chaque détail est pensé pour offrir un moment de partage et de découverte gastronomique, dans un cadre sans prétention mais très accueillant.