Mian Fan Onigiri

Buns & Co : Restaurant de Burgers et Street Food à Paris

Fondé en 2020 par des passionnés de street food, Buns & Co est une petite échoppe située au 21 Rue de Mogador dans le quartier de Pigalle à Paris. Ce restaurant s’est rapidement fait une place grâce à ses buns faits maison, ses viandes cuites à basse température et ses spécialités de pulled pork, appréciés pour leur saveur authentique et leur cuisson lente. La simplicité de l’établissement, combinée à la qualité des produits, en fait une adresse incontournable pour les amateurs de burgers et de street food rapide. Les clients peuvent choisir de manger sur place ou d’opter pour l’emporter, parfait pour une pause gourmande dans la ville lumière. La convivialité et la proximité avec la clientèle sont au cœur de leur philosophie, ce qui se ressent dans chaque bouchée.

Les points forts de Buns & Co résident dans ses burgers généreux, ses buns moelleux et ses accompagnements maison comme les frites de patate douce. La spécialité du lieu reste le pulled pork, mariné et cuit lentement pour une tendreté exceptionnelle, souvent accompagné de bowls ou de petits burgers à emporter. La carte propose également des options végétariennes, notamment un bun végétarien avec légumes cuits, pour satisfaire tous les goûts. La décoration simple et chaleureuse, avec une ambiance décontractée, invite à une dégustation rapide mais savoureuse, dans un cadre qui respire la convivialité et la passion pour la street food de qualité.