The Lesser Panda Ramen
The Lesser Panda Ramen : Restaurant japonais à Hamburg
Fondé en 2020 par des passionnés de cuisine japonaise, The Lesser Panda Ramen est situé au Große Bergstraße 243, dans le quartier animé de Hamburg. Ce restaurant de ramen a rapidement gagné en popularité grâce à ses chefs expérimentés, dont certains ont travaillé avec des étoilés, apportant une touche d'excellence à chaque bol. La priorité est donnée à la qualité des ingrédients et à la préparation maison, proposant une variété de ramen authentiques qui ravissent les amateurs d'asiatisch et de cuisine japonaise.
Le lieu se distingue par ses spécialités, notamment le Umami Shiyo Ramen, salué pour son bouillon riche et son chili oil relevé. Le restaurant offre également des options pour emporter, avec une commande facilitée via une application. La carte met en avant des plats traditionnels et innovants, permettant aux convives de découvrir ou redécouvrir la cuisine japonaise dans un cadre convivial. La qualité du service et la diversité des saveurs en font une adresse incontournable pour un dinner authentique.
L'ambiance de The Lesser Panda Ramen reflète un décor moderne et chaleureux, mêlant éléments asiatiques et design contemporain. La décoration soignée crée une atmosphère accueillante, idéale pour un repas entre amis ou en famille. L’éclairage tamisé et la musique douce contribuent à une expérience culinaire agréable, où l’on peut apprécier chaque bouchée dans un cadre à la fois cosy et élégant. Un véritable voyage gustatif dans un restaurant japonais de référence à Hamburg.
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"Restaurant de Ramen maison, essayé avec Ainhoa (et une fois avec Tom en kit de ramen à emporter pendant le corona) Bon mais un peu cher Pour commander et payer, utilisation d'une app"
@lu.xmas
"Empfehlung aus „Lust auf Genuss“"
@annawe
"Must try: Umami Shiyo Ramen "
@thenewhamburger
"Best ramen in Hamburg, full stop. Also, the Panda’s version of grilled cheese is from another world. The attentive service never disappoints."
@thenick