Sushi 35 West

Sushi 35 West : Sushi japonais caché à New York

Fondé il y a quelques mois à New York, Sushi 35 West est un restaurant japonais niché dans le quartier de Midtown, à proximité de Penn Station. Ce lieu insolite a été créé par des chefs issus d’un restaurant étoilé Michelin, apportant une expertise culinaire remarquable à chaque plat. Son ouverture récente a rapidement attiré l’attention des amateurs de sushi en quête d’authenticité et de qualité à prix abordable.

Spécialisé dans les sushis, sashimis et autres spécialités japonaises, Sushi 35 West se distingue par la fraîcheur de ses poissons et la précision de ses préparations. Le restaurant propose principalement des options à emporter ou en livraison, avec une sélection d’ombakase et de rolls savoureux, à des prix très compétitifs. La qualité du poisson et la finesse des saveurs en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique authentique.

L’ambiance de Sushi 35 West est celle d’un speakeasy japonais, avec un décor discret et une atmosphère conviviale. Accessible via une entrée dans un smoke shop, l’endroit offre une expérience unique, à la fois mystérieuse et chaleureuse. La décoration simple mais soignée, combinée à une ambiance décontractée, invite à une dégustation dans un cadre atypique, loin du tumulte de la ville, pour une immersion totale dans l’univers du sushi japonais.