Merci Charles !

Merci Charles ! : Brasserie et café convivial à Paris 17

Situé dans le 17ème arrondissement de Paris, Merci Charles ! a ouvert ses portes en juin 2023, fondé par un passionné de la scène culinaire parisienne. Ce lieu s’inscrit dans la tradition des brasseries françaises tout en proposant une ambiance moderne et conviviale. Depuis son ouverture, il attire une clientèle variée en quête d’un lieu où savourer un brunch ou un café dans un cadre authentique. La philosophie du lieu repose sur la convivialité, la qualité des produits et une ambiance chaleureuse, idéale pour un moment de détente ou de rencontre entre amis.

Ce restaurant, bar et café se distingue par ses spécialités originales, notamment ses bols de mini croissants en mode céréales, ses brunchs du week-end avec des œufs, pancakes, pain perdu, et ses options de brunch à la carte. La carte propose aussi des plats classiques revisités, comme les mac n cheese à la truffe ou les œufs sous toutes leurs formes, pour satisfaire tous les goûts. La diversité des services, du brunch au dîner, en fait un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie parisienne, à la recherche d’un lieu où se restaurer dans une ambiance stylée.

L’ambiance de Merci Charles ! est à la fois chic et décontractée, avec un décor soigné mêlant éléments modernes et touches rétro. La mezzanine offre un espace cosy, idéal pour profiter d’un moment privilégié. La décoration joue sur des matériaux chaleureux, des lumières tamisées et une ambiance musicale douce, créant un cadre parfait pour un brunch entre amis ou un café en toute tranquillité. Ce lieu incarne l’esprit parisien du brunch et de la brasserie, dans un environnement où convivialité et style se rencontrent harmonieusement.