









Tranché Rochechouart - Boulangerie engagée
Boulangerie engagée à Tranché - Choux, Pâtisseries et Restaurant
La boulangerie engagée de Tranché est un véritable paradis pour les amateurs de boulangerie, de pâtisserie et de restaurant. Vous y trouverez des choux à 1€, des flans aux chutes de croissant, des babkas, des pains au chocolat, des baguettes, des brioches et bien plus encore. La particularité de cette boulangerie est sa culture anti-gaspi, qui consiste à proposer des produits de la veille à prix réduits. Vous pourrez ainsi goûter à des plats de restaurant à base de produits de la veille, comme le burger Paris Brest ou le brookie. La boulangerie utilise des farines et des techniques traditionnelles pour la création de son pain, et propose également des produits bio. Vous pourrez vous asseoir dans l'un des 6 espaces disponibles pour déguster vos achats. Testez les choux à la vanille, les flans, les galettes pralinées et bien plus encore. La boulangerie de Tranché est une véritable institution pour les amateurs de boulangerie et de pâtisserie, alors n'hésitez plus et venez découvrir cette boulangerie engagée !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 11 partenaires officiels


Écotable
@ecotable
14631followers
280places
"L’Art de la Boulangerie 100% Maison"


Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
3942followers
767places
"Chez Tranché, un repaire gourmand à la décoration brute (mobilier en bois, suspensions en rotin), l’artisanat est le maître mot.En plus de croustiller sous la dent, les différents pains offrent une légèreté et des saveurs sans pareilles, grâce à un levain naturel et une farine locale, à l’image de la tourte au seigle, l’une des signatures de la maison. ©Salomé Rateau"

FRINGAL
@fringal.food
3200followers
1981places
"La babka mais aussi croissant garni de pépite de chocolat"


Valérie Zanon
@vilainlevain
311followers
774places
"Levain et anti gaspi !"


Hédi Helaoui
@heditorial
200followers
971places
"Babka, financier à la framboise, et le flaaan"


Les Bons Plans Paris
@lesbonsplansparis
16288followers
567places


On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
7073followers
643places


Détour Gourmand
@detourgourmand
5660followers
1975places


Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
246followers
1195places


Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
158followers
1120places


Caro Labellegourmandise
@labellegourmandise
38followers
111places
Autres lieux à voir autour



"Chocolat noir : 75g Bon mais pas le meilleur. Ressemble aux miens."
@bertille_lmtr
"Bon cinnamon roll mais peut mieux faire, mais faut que je teste le reste ça avait l’air excellent!"
@lsdmn
"paris brest tb choux crème vanille tb flan vanille tb attention parfois la crème pas terrible"
@anissa_belhassaine
"Bon pain, viennoiseries à retester (1ere expérience pas dingue) "
@nico4rlld
"Good for the price, big pain au chocolat "
@papettac00
"Boulangerie engagée de qualité "
@jmstebe
"Les chous a la creme miam miam"
@colineyvon96
"boulangerie généreuse pas chère et anti gaspi. a vérifier "
@angelpapaye
"Reco Jessica Troisfontaine"
@rox.gd
"29 BOULEVARD MARGUERITE DE ROCHECHOUART!!!! super emmaus "
@ljntm
"Pose les invendus devant pour que les gens se servent gratuitement beau et bon "
@maarielastar
"Tester le flan avec la pâte croissant. 🥐🫦"
@ithomate
"9,90€ le menu (sandwich + pâtisserie) 🥐 "
@ineslegrand_
"Flan. 4€ mais hyper crémeux. Option coeur sur la pâte feuilletée (restes de croissants). Survalidé. "
@peanutz
"Choux à la crème à tomber, brioche bonne,café allongé aussi "
@luciapanta
"Boulangerie De très bonnes viennoiseries 🫶 "
@victoiretcapitale4
"https://www.instagram.com/tranche_boulangerie?igsh=MTJhNnF4N3kwdmhhZw=="
@guillaumejaouen230
"pain au chocolat conseil parisianavore"
@pr1cesses
"flan trop bon, sandwich avec pain au levain copieux, abordable "
@marie.viu
"Boulangerie qui fait des superbes pâtisseries. Tout est fait au levain. 👉🏻 À tester : choux garnis, tartelettes "
@pierre_dly
"Autre boulangerie oú on achete notre pain de temps en temps (au levain tres bon) Certains sandwichs sont pas mal. Le cafe est moins cher, mais cafe machine moins bon. On n’a pas goûté leur viennoiseries. "
@mathildeetbenjamin
"excellents choux à la crème "
@cambenguerbi
"Flan avec croute croissant, testé par la Bouguita, également chez Fou de Pâtisserie "
@merraryani
"Pour les pains, le flan, les choux à la crème, le brookie "
@raf35mes
"Boulangerie qui utilise que des farines bio et spécialiste du levain. Focaccia, brookie et flan à tester! "
@lauranne.michelin
"Top boulangerie patisserie"
@kafyir
"Testé roulé salé feta et poivrons, délicieux "
@marjoyoyo
"Trop bonne boulangerie 😍 Les brookies 🔥"
@fanny.dalcol
"looks small and delicious."
@thsbrown1
"Nice great sandwich and cake "
@paulrice
"Excellent flan ! Prendre à emporter"
@alexgdbx
"Une dinguerie pour le flan "
@_hugovgr
"Burger paris-brest Chou à 1€ (anti- gaspi)"
@lea.tornato
"Le super flan n’est plus au même niveau qu’avant. Victime du succès et de la recherche de quantité ou détriment de la qualité."
@jccoulloux
"passion tout est trop bon "
@roms13
"Choux à la crème à 2€. Flan a l'air top "
@guillaumebouland
"boulangerie anti gaspi. portions généreuse et pas cher"
@urian.m
"Babka - le food trip paris (une part de babka offerte) Goûter aussi leur croissant aux pépites de chocolat "
@juliesuavet16
"Cookie choco lait et noir 9/10, Brookie/brioche choco ouf"
@bigbigotte
"Bien bon surtout les choux par contre ils ont réduit la taille des portions 😔"
@tristanhre
"Babka . Recommandé par fooding "
@florence.lazime
"classé 4ème pain bio à tester"
@lisoudu94
"Recomendaciones: chou a la crème a un euro, flan, brioches, et le brookie "
@taizilham
"Burger Paris Brest ,choux à la vanille 1€"
@loumicool01
"Choux a la crème à tester "
@mariegjt
"Meilleur flan goûté à Paris!!"
@pauline.artru2
"Flan anti-gaspi Choux à la vanille"
@silkeathen
"Boulangerie très bonne originale et pas chère avec produits en fin de vie bradés : https://vm.tiktok.com/ZGJKxqMdN/"
@pinus
"Brookie : 6/10 Chocolat chaud : 5/10 Croissants : 7/10"
@anna.zwaryszczuk
"anti-gaspi ! donc pas cher hehe"
@ame_thyste