Princess Elizabeth

BEST OF CÔTE D'OPALE

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"Inauguration cet été pour ce nouveau spot gourmand déjà incontournable. Ce navire anglais de 1927 est réquisitionné lors de l'opération Dynamo pour évacuer les soldats français et britanniques pris au piège par les Allemands à Dunkerque en juin 1940. Cet acteur du dernier film de Christopher Nolan , Dunkirk , est à présent un restaurant qui occupe un emplacement privilégié. Solidement amarré au quai de l'Estacade, cette belle table créée par trois épicuriens ne manque ni de charme, ni de saveurs. Animés d'une passion commune, la table, ils joignent leurs compétences pour faire de cet endroit un lieu à la hauteur du Princess Elizabeth. Dans une salle aux douces allures des années 40, le restaurant offre une cuisine raffinée qui fait honneur à notre région. Cuisine de saison réalisée sur place avec des produits frais, préparée avec goût par Jérôme Degrave, le chef de cuisine qui a travaillé dans quelques belles tables de la région. Le flambage des crêpes Suzette en salle est un must. La carte des vins et des alcools est conséquente. Le service de l'équipe supervisée par Sébastien, le maitre d'hôtel est soigné et professionnel. L'après-midi, venez déguster une douceur sucrée, un excellent thé ou un café en provenance d'un torréfacteur vénitien. En soirée, au bar pour un cocktail lors d'un afterwork animé parfois par des artistes de renom. Le Princess Elizabeth est un lieu de convivialité pour toutes les occasions et ouvert 7j/7. Un vrai atout pour cette délicieuse adresse hors du commun."

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