Segheria di Tanja Solci
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Approuvé par 1 partenaires officiels
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"Bistrot di Carlo e Camilla. Caro. Posto cool. Caruccio. Si paga piu’ per il posto che per il cibo. Carino per cocktails"
@marta_sole
"Espace post industriel / atmosphère incroyable / 70€"
@fabiennequenedey
"Arrive early to Carlo e Camilla, a restaurant that opened last year in a former sawmill, and you may think you have entered a large-scale art installation. That’s how dramatic the atmosphere is within the cavernous space, where spotlights illuminate ornate crystal chandeliers and one long white table arranged in the shape of a cross. This vivid attention to detail extends to the kitchen, as it should, given that one owner is the well-regarded Italian chef Carlo Cracco. Highlights of a recent meal included an artful plate of tartare adorned with edible flowers, and an inventive pasta dish of paccheri tossed with turnip greens, mussels and smoked pig’s trotters. Dinner for two, about 100 euros."
@mirandagj