Archipelago

Archipelago : restaurant asiatique insolite à Londres

Fondé en 2010 par un chef passionné, Archipelago est un restaurant situé dans le quartier de Cleveland Street, à Londres. Ce ristorante asiatique se distingue par son concept original et ses plats insolites, notamment des viandes exotiques comme le crocodile, le kangourou ou encore le python, ainsi que des insectes tels que les scorpions et les grillons. Reconnu pour son originalité, il a été récompensé par une étoile Michelin, attirant une clientèle curieuse en quête d’expériences culinaires hors du commun.

Ce restaurant propose une carte audacieuse, mêlant saveurs asiatiques et ingrédients insolites, dans un cadre à la fois moderne et décalé. La cuisine inventive et les plats surprenants, comme le curry de crocodile ou le carpaccio de python, font la renommée de l’établissement. L’ambiance y est conviviale, avec un décor qui mêle éléments traditionnels asiatiques et touches insolites, créant une atmosphère à la fois chaleureuse et intrigante.

L’intérieur d’Archipelago se distingue par son ambiance éclectique, où chaque détail évoque l’aventure et l’exotisme. Le mobilier original, les éléments décoratifs inspirés de l’Asie et les touches ludiques comme le coffre au trésor pour la note finale renforcent cette atmosphère unique. Un lieu où l’on peut vivre une expérience culinaire aussi insolite que mémorable, dans un cadre à la fois sophistiqué et décalé.