Solyles Montmartre
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Solyles Montmartre : le temple du poulet à Paris

Situé au cœur du quartier de Montmartre, à Paris, Solyles Montmartre a été ouvert en 2020 par une équipe passionnée de cuisine française et de street food. Ce restaurant, connu pour sa spécialisation dans le poulet, propose une déclinaison variée de plats, allant du poulet rôti à la broche aux nuggets coco curry, en passant par les wings et le poulet frit. La qualité des produits est au centre de leur démarche, avec notamment l’utilisation de poulet jaune du Maine, label Rouge, pour garantir une saveur authentique et une viande tendre. Le lieu s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de poulet sous toutes ses formes, offrant aussi un service de traiteur avec des buckets de tenders marinés et des accompagnements maison ultra réconfortants.


L’ambiance de Solyles Montmartre reflète le charme du quartier, avec un décor simple et convivial qui invite à la dégustation sur place ou à emporter. La décoration mêle touches modernes et éléments traditionnels, créant un espace chaleureux où l’on peut apprécier un repas entre amis ou en famille. La terrasse permet également de profiter du quartier tout en savourant un bon poulet français, dans une atmosphère détendue et authentique. Un lieu où la passion pour le poulet et la cuisine française se rencontrent pour offrir une expérience gourmande unique à Paris.


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689 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Poulet #Rotisserie #Français #Street food
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Tu veux du poulet 🍗 ? C’est ici que ça se passe ! De très bonnes brochettes, que du label rouge, c’est validé pour la qualité mais des prix un poil élevés !"

@lefoodie

"Leur poulet est très bon et ils proposent des choix très originaux comme les nuggets coco curry, allez y pour manger sur place ou à emporter ! "

@hotelbarnettparis

"Déclinaison du poulet sous toutes ses formes avec des accompagenments maison délicieux et ultra réconfortants ! Gros crush sur le poulet jaune du Maine label Rouge : rôti à la broche, on peut l'acheter entier ou par moitié "

@oliviapg

"Déclinaison du poulet sous toutes ses formes avec des accompagenments maison délicieux et ultra réconfortants ! Gros crush sur le poulet jaune du Maine label Rouge : rôti à la broche, on peut l'acheter entier ou par moitié et l'accompagner d'un jus de carcasses et sucs de cuisson qui est incroyable !"

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"Poulet pata negra à tomber (mais ils n’en font plus actuellement) "

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"Poulet sous toutes ses formes 🐓"

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"Déclinaison du poulet sous toutes ses formes avec des accompagenments maison délicieux et ultra réconfortants ! Gros crush sur le poulet jaune du Maine label Rouge : rôti à la broche, on peut l'acheter entier ou par moitié et l'accompagner d'un jus de carcasses et sucs de cuisson qui est incroyable !"

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"Macaroni & cheese Bonne portion"

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"Traiteur qui propose des buckets de tenders marinés ! Pas mal 🍗, quand on a la flemme de cuisiner et qu’on veut changer des fast food ! "

@chloelaffon

"Sur place ou à emporter, poulet sous plusieurs formes avec garnitures variées (frites, pommes de terre, haricots, fenouil…). Également un Solyles à Alésia."

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"Rotisserie 🤤 Chicken etc.."

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"le temple du poulet en fait"

@chloenissime

"Street food autour du poulet fermier français avec divers accompagnement (frites maison, pommes de terre rôties, purée…). Poulet sous différentes formes : demi ou quart de poulet rôti, nuggets (nature ou curry coco), wings (nature, thaï, barbecue…). En dessert : tiramisu, cheesecake, glace… À emporter ou sur place. "

@francitacuisine

"Rotisserie avec accompagnement , terrasse ou manger à l’intérieur 10 balles"

@valentin.lallier

"super équipe, poulet hyper tendre , un peu plus cher qu'un kfc mais bien meilleur "

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"1/4 de poulet : 10,9€, 7 wings : 8,9€, 4 tenders : 9,9€. "

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"Restaurant tenu par un MOF, travail du poulet. Vu sur Paris with Charlotte "

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"Rôtisserie Nuggets de poulet frit "

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"sorte de fast-food avec plein de poulets. sur place ou à emporter."

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"Cocorico ! C'est la révolution côté volailles. Solylès c'est l'établissement né pour les "chicken lover". Dans cette drôle de rôtisserie du quartier de Montmartre, les codes sont dépoussiérés. Ici, on mange du poulet sur place, à emporter et même livré. Sur place, le cadre est élégant, charmant, épuré, la star c'est l'assiette. Et quelles assiettes ! Préparées avec passion par Christophe Haton, meilleur ouvrier de France, elles déclinent avec brio l'univers du gallinacé (nuggets maison, burger, hot-dog, saucisses artisanales de volaille, travers de porc, etc). Ce concept food 100% frenchy source tous ses produits en métropole et le plaisir n'en est que plus grand. En solo, duo ou tribu, vous aurez de quoi vous régaler à toutes heures de la journée."

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"Spécialisé sur le poulet sur toutes ses formes"

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"Un fournisseur ça suffit amplement ! (vend pas bcp de vins)"

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"Le genre de rôtisserie que j’aime 🥰 "

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"Poulet à toutes les sauces"

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"12 manchons 9€, accompagnement 3,50€"

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"nugget de verdade. traiteur mto bom"

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"Meilleurs poulets de Paris selon my little paris"

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"Street food : spécialité poulet différentes façons nuggets etc..."

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"Traiteur spécialiste du poulet !"

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"Top! Rôtisserie avec des nuggets faits maison ouf et des super bières! Plus écran géant pour les matchs"

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"Rôtisserie à emporter jusqu'au 22h"

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"Fondant au chocolat à ne pas rater une tuerie à ce qui paraît "

@hoanthi

"Restaurant / traiteur autour du Poulet (très bon)"

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"Rotisserie. Vente de poulet et dégustation sur place. Sympa pour le midi."

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"Restaurant poulets sous différentes formes. Avec Aurelien "

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"Rôtisserie. Meilleur ouvrier de France "

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"Rotisserie. Vente de poulet et dégustation sur place. Sympa pour le midi."

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"Rotisserie. Vente de poulet et dégustation sur place. Sympa pour le midi."

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"Entre 10 et 12 euros le poulet . Super bon. À faire régulièrement . prendre 2 poulets pour 7 personnes. Leur fondant au chocolat est divin"

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"Spécialité : poulet, métro : Guy Mocquet"

@josephinebsd

"ELLE A TABLE heures heureuses 2016"

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"Possibilité de manger sur place"

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"Rôtisserie note: très bon. Tout était bon!!"

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"Dédié aux poulet +++ possibilité de take away"

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"A tester absolument le poulet au citron confit. "

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"Spécialisé dans le poulet (rôti, grillé, frit...)"

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"Meilleurs poulets rôtisserie "

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"Rôtisserie contemporaine | must try : les Nujets crispy "

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"Restaurant Poulet Rôti a toutes les sauces"

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Approuvé par 2 partenaires officiels
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