En bas

En bas, le bistrot français et bar à vin à Paris

Situé au 85 avenue des Ternes dans le quartier des Ternes, En bas est un bistrot français ouvert depuis plusieurs années, repris par Charlie Genevière, connu pour son expérience dans la restauration parisienne. Ce lieu, autrefois occupé par Le Verre Bouteille, a su renaître avec une ambiance chaleureuse et un esprit de convivialité, attirant aussi bien les locaux que les amateurs de bonnes tables. La décoration mêle authenticité et modernité, avec une fresque colorée en haut et une cave à vins au sous-sol, où les clients peuvent choisir leur bouteille directement. La réputation du restaurant repose sur une cuisine française simple mais savoureuse, avec des plats comme le tartare au couteau, la boudin ou le poisson, préparés avec des produits de qualité provenant de producteurs locaux. La carte des vins, riche et variée, met en avant notamment les vins naturels, offrant une expérience œnologique unique. En bas est une adresse incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie française, dans un cadre à la fois cosy et authentique, où chaque visite devient un moment de partage et de découverte.