Oaxen Slip
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Oaxen Slip : restaurant suédois de charme à Stockholm

Situé au cœur de Stockholm, sur l’île de Djurgården, Oaxen Slip a été ouvert en 2014 par Magnus Ek et Agneta Green, qui ont souhaité créer un lieu convivial pour découvrir la gastronomie suédoise dans un cadre décontracté. Ce restaurant, membre du groupe Oaxen, s’inscrit dans une tradition culinaire nordique, mettant en avant des produits locaux et de saison, tout en proposant un menu varié qui inclut notamment des plats de poisson, des spécialités suédoises et un brunch dominical très apprécié. La philosophie du lieu repose sur une cuisine accessible, authentique et respectueuse de l’environnement, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la présentation des plats. Oaxen Slip est également reconnu pour son ambiance chaleureuse et son décor nordique épuré, qui invite à la détente et à la convivialité. Le restaurant est idéal pour un repas entre amis ou en famille, dans un cadre qui célèbre la mer et la nature suédoise, tout en offrant une expérience culinaire de haut niveau. Son emplacement stratégique, face à l’eau, contribue à créer une atmosphère unique, renforçant son identité de restaurant suédois moderne et authentique.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistrot #Restaurant 🍽 #Terrasse #Restaurang
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Ces deux restaurants situés sur l’île de Djurgården offrent une expérience culinaire scandinave haut de gamme. Oaxen Slip est un bistrot décontracté, tandis qu'Oaxen Krog est un restaurant étoilé au Michelin. Les deux sont prisés pour leur design nordique et leur ambiance raffinée."

@sophieregnard

"This Nordic-style bistro is situated right on the water, with a gorgeous view and lovely indoor or outdoor seating. The menu changes seasonally, but be prepared for Nordic flavors slipped into comforting, tasty dishes. Definitely try one of the fish or mussel dishes, as well as their delightful homemade sodas. Brunch is only served on Saturday and Sunday, 12 – 4 pm."

@laureline.b

"Cuisine suédoise contemporaine "

@jv.guebinparis

"Le fooding Plat de pates 20€"

@mallore

"Un spot idéal pour naviguer visuellement dans la nouvelle vague de la gastronomie suédoise (mignonnes petites assiettes de hareng, pommes de terre et crème amère ; turbot entier rôti pour quatre gourmands ; tête de cochon aux choux et pommes grillées…) en joyeux équipage, attablé autour d'une table commune."

@deborahcurtis7789

"The white guide global master level "

@guithalie

"Le gastro abordable au bord de l'eau : Oaxen slip Situé au bord de l’eau sur l’île de Djurgården, Oaxen Slip est le bistro du gastro Oaxen Krog à l’étage. Oaxen, c’est un petit bijou à tester pour goûter aux saveurs suédoises d’origines locale et de saison dans un cadre ultra design.On vous conseille de réserver en été, car la terrasse extérieure offre peu de places. "

@hibiscuit

"Incredible food in relaxed formal setting. "

@sarahjh

"Resto de mag expe incr on est allé dans les cuisines mais ferme en décembre "

@auriane.shl

"Sunset. Sample the daily collection of pickled herring, the soft-baked egg, the daily whole grilled fish, and any of the sausages. "

@vb444

"One of the top 50 restaurants in the world at a time. Popular fine dining in stockgolm "

@haggbomf

"Ristorante stellato Michelin, ottimo."

@amaagenzia

"Brunch de 12h à 15h30 (samedi) et jusqu'à 16h (dimanche) Compter 20 euros "

@lestutosdelau

"Bistronomie suédoise qui rend hommage à la mer ! Oxen : resto et Slip : bistro. "

@creplaura01

"Il y a également un restaurant (Oaxen Krog) "

@thepinkviolette

"Restaurant of the most famous Swedish chef : Magnus Ek"

@asafarikas

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