La Polar
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63 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Mexican #Cantina #Mexicano #Mexicain
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Cantina folklorique! musiques country du Nord mariachis... ambiance très animée!"

@martinpomerleau2002

"Open since 1934, this white-tiled, multi-story restaurant serves just one dish—birria, a goat (sometimes beef or mutton) stew from Jalisco. The tables and chairs are sturdy and the tap beer is oh so cold. There are dueling mariachi bands and a talking parrot for good measure. La Polar has been perfecting its birria recipe—a consommé with tender shreds of meat, clove-spiked red salsa, and chopped white onion—for more than 80 years. The best way to eat it is to fold the meat into warm tortillas, then chase your bite with a spoonful of broth. A side order of avocado rounds out the meal. Get a group to jump over to San Rafael on Thursday or Friday late afternoon to see how the locals kick off the weekend. Pay the dueling mariachi bands for a few songs, order a round of goat stew and cold beer, and let the afternoon slip into evening."

@blakesbites

"Open Daily 7:30-23:59 Live Music La Polar has been perfecting its birria recipe—a consommé with tender shreds of goat, clove-spiked red salsa, and chopped white onion—for more than 80 years. The best way to eat it, which you'll notice if you check the locals all around you, is to fold the meat into warm tortillas, DIY-taco style, then chase your bite with a spoonful of broth. A side order of avocado, and of course, ice cold beer from the tap, rounds out the meal, best eaten when the place is at its liveliest from 3 to 6 p.m."

@zindpr

"Dont birria (ragoût de chèvre) "

@pauline.rslr

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