Jongno Samgyetang : Restaurant coréen à Paris 13
Jongno Samgyetang, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, s’inscrit dans la tradition des restaurants coréens à Paris. Situé dans le 13ème arrondissement, ce lieu propose une expérience culinaire authentique, mettant à l’honneur la cuisine asiatique et coréenne. La réputation du restaurant repose notamment sur sa spécialité, le samgyetang, une soupe de coquelet farci au riz gluant, mijotée dans un bouillon ginseng, ail et gingembre, qui ravit les amateurs de saveurs traditionnelles. La cuisine y est préparée avec soin, en privilégiant la qualité des ingrédients et le respect des recettes ancestrales, pour offrir un voyage gustatif unique à chaque visite. Jongno Samgyetang se distingue également par ses autres plats typiques, comme le poulet frit ou les galettes, qui complètent parfaitement le menu. La réservation est recommandée, notamment pour le samgyetang, afin de profiter pleinement de cette expérience culinaire. L’ambiance du lieu, simple et épurée, crée un cadre agréable où l’on peut apprécier un repas coréen dans une atmosphère conviviale. Le décor minimaliste, associé à une décoration fonctionnelle, met en valeur la qualité des plats et le savoir-faire du chef, pour une immersion totale dans la culture asiatique.
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"Impératrice wu spécialité samygyetang coréen coquelet avec riz gluant "
@annealix
"Excellent, le cadre pourrait être un peu plus cosy"
@mabio
"SAMGYETANG !!! Super bon (compter un pour 2 personnes) avec les galettes et le poulet frit qui sont excellents !! La propriétaire est toute mimi"
@marguerite712
"Petit resto coréen, petite carte, tout est bon"
@yanvenzal1
"HGU : resto coréen un peu bistrot"
@maxwht
"Coréen que Margot trouve trop bon Spécialise coréenne a commander en avance : poulet Samgyetang (poulet fourré au riz et dans un bouillon) Galette ciboulette "
@eveargillet
"Super adresse, j'ai testé la tisane au yuzu et au miel, et le ragoût de tofu pimenté, c'était délicieux! Service parfait, cadre très sympa - A tester : leur Bibimbap"
@ragot.aude
"reservation nécessaire pour le samgyetang"
@sweetriira
"conseillé par François Simon"
@camzel
"Spécialité le samgyetang qui est un coquelet de riz farci gluant, cuit dans un bouillon ginseng, ail, gingembre et juju ´e. Les autres plats font voyager à travers les différentes régions de Corée. "
@fallerpas93
"Coréen très bon (askip) Réservation recommandée Spécialité samgyetang "
@stella_xo
"Génial restaurant coréen dont la spécialité est la soupe traditionnelle de poulet coréenne, succulent !! "
@margot.francois
"Spécialité de samgyetong (coquelet farci)"
@sweetviolette12
"Manger le coqu farci Jour froid "
@alt00002
"Ginseng chicken / fried chicken"
@lbnu.mouth
"Le samgyetang est délicieux ainsi que les galette en entrée. Un peu long car tout est fait sur place"
@feedmylife
"Restaurant Coréen - Poulet farci au riz "
@jonas.gayraud
"Resto coréen avec pour spécialité la soupe de coquelet entier (garni au riz) - un de mes plats prefs à Séoul !! reco @amusebouche"
@margotfassolette
"Recommandé par François Simon Prendre coquelet farci au riz gluant et châtaignes "
@nicolascrtgn
"François Simon said yes Coq au lait farci au riz gluant P=25€"
@rbnlz
"Quand on est malade parfait "
@ninnomazzone
"Super coréen pas trop cher"
@thiauffray2
"restaurant coréen, plat autour de 25e, François Simon reco"
@marbonyx
"Adresses de François Simon "
@vignalsisabelle
"15 couverts recommandé par Adrien graduate"
@florianelinh
"Le Samgyetang!! Un délicieux plat à goûter absolument!! Attention ⚠️ il est au ginseng, une plante avec un goût assez prononcé! C’est très bon pour la santé! Avec l’hiver qui approche, ça peut nous faire que du bien 😉 Le Samgyetang autrement dit bouillon au poulet ginseng est un coquelet entier mijoté dans un bouillon au ginseng et d’autres ingrédients. Le coquelet est garni de riz gluant. Un vrai délice! 🚩 Jong No Samgyetang ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🚀 @jongno_samgyetang_a_paris 23 Bd de Port-Royal #75013 #Paris"
@my.foodbuddy
"Soupe de poulet au ginseng, réserver et prévenir pour le Samgyetang "
@flavieprz
"€ samgyetang : coquelet farci au riz gluant cuit dans un bouillon de ginseng, ail, gingembre et jujube"
@justine.soler
"samgyetnag coquelet au gingembre "
@matthias.huyghe
"Recommandation Francois Regis Gaudry. A tester : samgyetang (coquelet farci au riz, cuit fans un bouillon de ginseng, ail, gingembre) Prix : 9€ - 19€"
@timshel
"Élu meilleur restaurant coréen à l’étranger Avis perso : bon mais sans + "
@sandy19
"Bon coréen, un peu cher, plats de type coquelet très pimenté en sauce."
@blondinvictor
"Ça change, et c’est bon et léger !"
@midnightbluesky
"Le coquelet est incroyablement tendre et bon"
@erikstriz
"Coréen, trop bon, presque comme en Corée 😍"
@mariebrioude1
"Poulet frit panure secrète "
@sevi_auge
"Super bon mais un peu cher"
@hipskeykey
"Tester le coquelet et le poulet frit "
@ka.rsy
"On peut y manger du samgyetang !!! a essayer👩🏽🦯 "
@eloyoo
"À tester le poulet frit coréen "
@pauzenn
"korean or idk but seems great :)"
@inesxny
"Un vrai coup de cœur pour le samgyetang. Doux et rafraîchissant par ses multiples saveurs. Un vrai voyage dans le temps ! "
@lounart83
"Petit resto Samgyetang 17€ Poulet frit petite portion Galette légumes"
@camhuhufr
"Recommandé Guide Restau Fred"
@csturm65
"Essayer le sokcho poulet frit "
@laura.zhg
"Coquelet au ginseng + poulet frit "
@mtoblerone
"coquelet ginseng et poulet frit a tester"
@armoire
"Restaurant coréen pas comme les autres. Toutes les spécialités sont bonnes. Mais la spécialité maison est le jong no samgyetang. Une poule cuit dans un bouillon de marrons et de légumes. Un voyage direct pour la Corée. Un service tout en douceur. LE meilleur coréen de paris que j’ai eu l’occasion de goûter. "
@sambino25
"Excellent poulet frit et samgyetang "
@jiaojacques
"Chicken Soup the Korean Way"
@zaatarophile
"A essayer : bimbimbap, samgyetang, le ragout de poulet tout est tip top"
@jean.rerolle
"Ce restaurant est un ovni, il ne paye absolument pas de mine, mais la cuisine est délicieuse et très originale. Poule au pot façon coréenne, galettes de ciboulette ou de courgette sont les must-try de cette adresse à tester entre amis ou en couple, si madame n a pas d exigences trop hautes sur le cadre "
@romain.chauvin1
"Spécialité samgyetang et KFC mais plus cher. mieux vaut réserver car c'est petit et souvent du monde! "
@chingubook
"INCONTOURNABLE ! Restaurant coréen spécialisé dans le poulet. Tous leurs plats sont exquis en particulier leurs soupes Samgyetang et leur fantastique poulet frit ! La soupe est un peu cher (18/20 euros) mais le poulet frit est à seulement 10 euros pour une quantité tout à fait raisonnable ! En plus il est extra pour des piques niques !"
@Zelavas
"Samgyetang (coquelet entier farcis au riz gluant dans une soupe au ginseng, jujube, ail et châtaigne - Digestion ++)et Sokcho Poulet Frit à tester"
@liachan
"Reco le fooding, plats 10-20€. Plutôt élaboré pour un coréen "
@arno.mlnr