Pancia
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Pancia - Restaurant italien spécialisé en panzerotti et street food

Pancia est un restaurant italien spécialisé en panzerotti et street food. Les chaussons frits des Pouilles sont notre spécialité, mais nous proposons également des pizzas frites, des arrancini et des mini calzones. Notre équipe est composée de trois jeunes issus de l'école Ferrandi, qui mettent leur expérience au service de plats originaux et finement travaillés. Nous sommes situés à Porte Saint Denis, pas loin du Grand Rex. Venez découvrir notre carte, qui propose des ingrédients typiques de la région des Pouilles en Italie, tels que le ragu, la scamorza, les aubergines frites ou le pesto roquette. Vous pourrez également déguster nos breuvages étonnants, réalisés sur mesure par notre barmaid Pauline. Nous vous attendons dans une ambiance conviviale pour vous faire découvrir la street food italienne comme vous ne l'avez jamais vue !

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#Restaurant #Italien #Street food #Pizza #Italian
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@hungryconsti

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"panzerotti !!!! fromage truffe, ragu, scamorza, aubergines frites, pesto roquette"
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@atable

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"https://www.facebook.com/atablebydemotivateur/videos/2126571477628263/"
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@petitfute

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"Cette nouvelle enseigne parisienne est tenue par trois jeunes issus de l'école Ferrandi. En cuisine, Adrien et Vincent composent des plats originaux et finement travaillés. Au comptoir, on trouve Pauline (Akrame, Momo), elle réalise sur mesure des breuvages étonnants. Le trio a mis son expérience au service du panzerotti, un chausson de pâte à pizza garni et soufflé dans l'huile chaude agrémenté d'ingrédients typiqueS de la région des Pouilles en Italie. A la carte, l'équipe a été inspirée et s'est jouée de grands noms du cinéma et de la politique, à l'image du Woody Haleine (tomates bio, pancetta, scamorza fumée, basilic) ou du Noël Mamère (pesto à la noisette, artichauts, aubergines frites). Les garnitures qui accompagnent ces chaussons sont variables et parfois bien originales telles que le Mesclun e zucca, un doux mélange de mesclun, potimarron, noisette & Grana Padano. En dessert, impossible de faire l'impasse sur le tiramisu Pancia, la Pancia Nutella ou les pommes rôties et caramel au beurre salé. L'Italie comme vous l'avez rarement vue !"
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