Petit Naka Jourdain
Petit Naka Jourdain Petit Naka Jourdain Petit Naka Jourdain Petit Naka Jourdain Petit Naka Jourdain Petit Naka Jourdain Petit Naka Jourdain Petit Naka Jourdain

Nakagawa, restaurant japonais authentique à Paris 19e

Fondé en 2023 par un chef japonais passionné, Nakagawa est un restaurant japonais situé au 9 Rue Lassus, dans le quartier du 19e arrondissement de Paris. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme l'une des références pour les amateurs de cuisine japonaise authentique, grâce à ses ingrédients frais et sa préparation soignée. La passion pour la tradition japonaise anime chaque plat, offrant aux clients une immersion dans la culture culinaire nippone.


Nakagawa se distingue par ses spécialités telles que les sushi, sashimis, makis, et autres plats japonais traditionnels. Le restaurant met un point d'honneur à utiliser des produits de qualité, notamment du poisson ultra frais, et propose également des options originales comme le natto ou des brochettes maison. Son menu varié et ses plats faits maison séduisent aussi bien les puristes que les novices en cuisine asiatique. La carte est pensée pour satisfaire toutes les envies, dans un cadre convivial et chaleureux.


L'ambiance de Nakagawa reflète l'esprit d'un restaurant japonais traditionnel, avec un décor épuré et élégant. Le mobilier en bois, les lumières tamisées et une décoration discrète créent une atmosphère apaisante, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Ici, l'accent est mis sur l'authenticité et la convivialité, permettant à chaque visiteur de vivre une expérience culinaire japonaise authentique dans un cadre accueillant et soigné.


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668 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japonais #Asiatique #Sushi #Jap
Ce qu'en disent les utilisateurs

"de la part de Slim (connait le proprio)"

@elisbouille

"Est-ce fermé ou pas ? C'est pas clair."

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"Une dame ds un resto japonais me l’a conseille comme l’un des meilleurs de paris"

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"Succulent japonais ! Shake saumon mariné et riz Tofu frit : une tuerie (demander à la servir en même temps que le plat et le manger avec le reste de riz du shake - Trop bon !)"

@marie.archbd

"Resto japonais de quartier. ingrédients de qualité"

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"Un des restos préférés de Julia "

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"Chiara et Cyril, poisson très bon"

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"Un des meilleurs sushis de Paris, poisson ultra frais"

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"Cuisinier japonais. Resto très apprécié par Laurent, Muriel et Milo. L11 Jourdain. 22JUN2023 Dîner avec Milo, Laurent, Muriel et papa : bien."

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"Vraie cuisine jap (dons,...)"

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"Restau japonais qui sort des sentiers battus, bonne qualité, un poil cher, excellente glace sesame"

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"Un restaurant japonais unique, je recommande particulièrement les brochettes et les sushi, faits maison pour de vrai"

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"avec les raviolis de la madame aux iguanes"

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"Si vous avez envie de découvrir les curiosités de la cuisine japonaise, c’est l’adresse qu’il vous faut. Ici le chef sert du natto : des graines de soja fermentées, aigres et gluantes. Si la recette peu rebuter, le chef prend le temps de vous expliquer comment la déguster et vous serez sûrement surpris par l’expérience. Le reste de la carte est tout aussi étonnant, et savoureux !"

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"Bon Sushi à tester pas loin de chez moi "

@ml.aussilloux

"Japonais de quartier ; katsudon"

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"Sur Monpetit20eme « un vrai resto japonais »"

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"Japonais traditionnel. Maki à la peau de saumon, agedashi tofu et sashimis de qualité "

@dynb_

"Meilleur sushi à prix démocratique "

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"meilleurs sushis selon Baptiste"

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"Japonais expérience originale graines de soja fermentées "

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"meilleur japonais du 19/20e arrondissement d’après Telerama"

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"Restaurant japonais traditionnel caché dans une petite rue. Propose à la fois des plats réconfortants comme le gyudon ou le katsu curry, mais également et c'est là que l'établissement brille le plus à mon sens, divers sushis et sashimis, en assortiments. Une maîtrise très solide des techniques et un bon choix de poissons. Mentions spéciales pour le sushi de butterfish, et riche et fondant en bouche, et les dorayaki en dessert."

@rafa_19

"Petit japonais fait maison et à la minute. Idéal pour un midi rapide "

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"🇯🇵 Ça change du bar à sushis chinois ! Bons katsudon (si ma mémoire est bonne)"

@ffrederic

"Japonais, spécialiste sashimi"

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"Vrai japonais prix correct delicieux california"

@jcohen90

"resto japonais avec les curiosites de la cuisine japonaise, notamment le natto chef qui vient expliquer la manière de le manger... "

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"Vrai japonais par des vrais japonais "

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"bon resto de sushis! vrai japonais"

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"Japonais recommandé par Manu"

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"sushi. Les niguiris (appelés plus communément sushis) sont vraiment excellents. On succombe au fondant et à la fraîcheur du saumon et de la crevette. Et attention, car ici le wasabi est déjà présent entre la tranche de poisson et le riz. Cela peut surprendre à la première bouchée (oui, ça pique), mais le goût du poisson est ainsi subtilement rehaussé. On trouve également quelques plats panés comme le tonkatsu (porc) ou les kara agué (beignets de poulet), des accompagnements un peu particuliers tels que le tofu frit, le concombre vinaigré ou… le natto. Aaaah le natto ! Voilà une spécialité vraiment atypique, et c’est le moins que l’on puisse dire puisqu’il s’agit certainement de l’un des mets les plus bizarres de la cuisine japonaise (voire de la cuisine tout court). Obtenu par la fermentation de graines de soja, le natto est à la fois aigre et gluant.des menus basiques sushis-soupe-salade-riz entre 11 et 15 euros qui font la part belle à des assortiments un peu plus chers (entre 15 et 20 euros), mais plus variés. Du lundi au samedi de 19h30 à 22h30. Fermé le dimanche"

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"Resto jap avec trucs bizarres "

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"One of my favourite Japanese restaurants. Recommandation : Chirashi assortiment "

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"conseil Albin de la simone"

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"Un des meilleurs resto japonais dans le quartier - €€"

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"Un des meilleurs resto japonais dans le quartier - €€"

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"graine de soja fermentées "

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"Sushi et Sashimi hyper frais. Ambiance japonaise authentique"

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"Un restaurant tenu par de vrais japonais, peu de choix, mais bon. Des petites entrées typiques proposées avec les menus assez étonnantes. "

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"Japonais assez cher mais de qualité. Cadre moyen. Beaucoup plus avantageux le midi que le soir ! Je crois que Claire Zaniolo y a travaillé."

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"Neo bento. Décoration claire et tendance. "

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"Bon japonais traditionnel "

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"Trouvé par hasard sur le site time out"

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"Conseillé par papa, "tres bon jap""

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"Cuisine japonaise - sushi de qualite"

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