La jurasserie Fine épicerie des montagnes du Jura et des terroirs de France

PARIS GOURMAND

@petitfute

"Un vrai repaire pour les gourmands amateurs de produits franc-comtois... Cette épicerie fine est aussi spécialisée dans le fromage. Jean-Philippe, Alsacien et ancien marin, a épousé une fille du Jura il y a plus de vingt ans ; avec elle il a épousé le pays et surtout ses bons produits. À Montmartre, il retrouve l'esprit village et ça lui plaît. Dès que l'on pénètre dans son antre, des odeurs de saucisson mêlées à celles de fromages nous titillent les narines. Sur les étagères que des bons produits achetés et sélectionnés sur place chez des petits producteurs par Jean-Philippe himself . Il fait des allers-retours, raison pour laquelle sa boutique est souvent close en début de semaine. Tout est bio ou du terroir, des vins aux confitures en passant par la charcuterie ou le fromage. Le mont d'or est fabuleux tout comme la saucisse de Morteau de Jean-Christophe Bouhéret. Jean-Philippe Favre est, comme ses produits, authentique. Il aime ce qu'il vend et il en parle si bien qu'on achèterait presque toute la boutique."