Esters, café et restaurant de brunch à Stoke Newington
Situé au cœur du quartier de Stoke Newington, à Londres, Esters a ouvert ses portes en 2016, fondé par le chef Jack Lloyd-Jones. Ce lieu moderne s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de brunch, de coffee et de lunch, offrant une expérience culinaire innovante dans un cadre convivial. Depuis ses débuts, Esters a su séduire une clientèle locale en quête de saveurs authentiques et de découvertes gastronomiques, tout en évitant l’ordinaire des cafés classiques.
Ce restaurant-café se distingue par ses spécialités originales, notamment ses brunchs créatifs et ses plats de lunch sophistiqués. La carte propose des options sans avocat, avec des ingrédients de qualité comme le confit de canard, l’agneau ou le porc, accompagnés de sauces maison et de légumes frais. Les amateurs de coffee apprécieront également la précision de la préparation des boissons, tandis que les desserts, tels que le cookie miso et chocolat blanc, sont une véritable signature. Esters est aussi reconnu pour ses boissons maison, ses vinaigres et sodas colorés, qui complètent parfaitement une expérience culinaire unique.
L’ambiance à Esters est à la fois décontractée et élégante, avec un décor moderne et épuré dans la rue Kynaston, dans le quartier résidentiel de Stoke Newington. Le lieu respire la convivialité, avec un intérieur chaleureux où l’on se sent comme chez soi. Que ce soit pour un brunch entre amis, un déjeuner tranquille ou un coffee en solo, l’atmosphère y reste toujours accueillante et apaisante, idéale pour profiter d’un moment de détente dans un cadre soigné et inspirant.
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"Great breakfast sandwich but expensive (£13) Laptop before 11am (no WiFi)"
@a.siegel92
"Found in the residential backstreets of Stoke Newington this “modern” cafe had a welcoming, chilled vibe. Going there on a Thursday afternoon meant a quieter shop and with that meant the staff and their conversation domination the sound waves of the setting."
@w5rdd9f7hy
"Brunch food (but more restaurant) Esters is a cafe and a brunch location that, out of principle, does not serve avocado. In other words, it’s a cafe with a little more ambition, one that verges into restaurant territory. So chef Jack Lloyd-Jones might scatter some herbs and nutritional yeast over poached eggs, whipped cod’s roe, broad beans, and buckwheat; or serve a sweet corn soup with nectarine, curry leaf, and crème fraiche. Saturdays bring a meat-for-breakfast policy that eschews bacon for confit duck, lamb shoulder, or pork belly. A signature miso and white chocolate cookie, the creation of co-owner Nia Burr, is almost reason enough to visit. So too are coffees made with the same care and precision as the food, and house drinking vinegars and sodas in technicolour hues."
@ale96ange