Rasa Travancore

Rasa Travancore : Restaurant indien veggie à Stoke Newington

Rasa Travancore, ouvert depuis le milieu des années 1990, est un restaurant indien veggie situé au 56 Stoke Newington Church St, dans le quartier de Stoke Newington, à Londres. Fondé par des passionnés de la cuisine du Kerala, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de plats végétariens et indiens authentiques. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une expérience culinaire fidèle aux traditions du sud de l’Inde, tout en étant accessible à tous.

Ce restaurant indien met en avant une large gamme de spécialités végétariennes, notamment des dosas, des parathas, ainsi que des plats typiques comme le moru kachiathu ou le bagar baingan. La carte propose également des snacks comme les poppadoms ou les achappam, avec des prix très abordables, souvent autour de 5 à 10 livres. La qualité et l’authenticité des saveurs font la renommée de Rasa Travancore, qui séduit aussi bien les locaux que les visiteurs en quête d’un dîner veggie savoureux et dépaysant.

L’ambiance du lieu est aussi colorée que ses plats, avec ses murs rose vif qui créent une atmosphère chaleureuse et conviviale. La décoration simple mais chaleureuse invite à la détente, dans un cadre où l’on peut apprécier la richesse des saveurs indiennes dans une ambiance décontractée. Rasa Travancore reste une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine indienne veggie à Londres.