Apollonia's Pizzeria : La meilleure pizza italienne à Los Angeles
Fondé en 2018 par des passionnés de cuisine italienne, Apollonia's Pizzeria est rapidement devenu un lieu de référence pour les amateurs de food authentique à Los Angeles. Situé au 5176 Wilshire Blvd dans le quartier de Miracle Mile, ce restaurant offre une expérience culinaire unique, mêlant savoir-faire traditionnel et créativité dans chaque pizza. La réputation du lieu s’est construite sur la qualité de ses ingrédients et ses recettes originales, notamment ses pizzas à la croûte dorée et ses tranches fines ou carrées, appréciées par les critiques et les clients. La pizzeria a su se démarquer en étant classée parmi les meilleures au monde par la cérémonie Best Pizza Awards à Milan, et par Eater LA pour ses styles sicilien et Detroit. Apollonia's Pizzeria propose aussi bien des pizzas classiques comme la Margherita que des créations originales telles que l’Acapulco Gold, avec ricotta, ou des options à composer soi-même avec différentes viandes, produits frais et sauces. Le décor du restaurant est à la fois moderne et chaleureux, avec une ambiance conviviale qui invite à la détente, dans un espace où l’on se sent comme chez soi, entouré d’un mobilier simple mais élégant, mettant en valeur l’authenticité de la cuisine italienne. La simplicité, la qualité et la passion transparaissent dans chaque détail, faisant de cet établissement une adresse incontournable pour les food lovers et les amateurs de pizza à Los Angeles.
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"Supposed to be amazing pizza"
@joeyv00
"Sicilian and Detroit style pizzas "
@jaynawanamaker
"Best deep dish pizza in LA, try a slice with burrata and honey"
@evanmpeacock