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"vin liquoreux haut de gamme "
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"L'un des plus beaux : Château Giraud. Depuis toujours, les propriétaires de ce domaine bousculent les codes. Précurseurs en matière d'écologie, ils ont été les premiers de la région à élever leurs cépages et leurs crus en répondant à une seule exigence : celle de laisser faire la nature"
@auriane.laine
"Visite au château avec Frédéric le 09/10/2022. Fiches techniques envoyées par mail | décision début décembre. Suivi par Olivier Boissière = 0624609722"
@thomasdu1304
"Visite du château et visite aromatique avec dégustation de sauternes. 30 euros par personne"
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"Anti-conformisme et ré-invention ! Idéalement situé à Sauternes, Château Guiraud, - 1 er Grand Cru Classé 1855 -, est un incontournable de la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes. Précurseur convaincu, la propriété entame une démarche d'abandon de la viticulture conventionnelle pour se tourner vers la bioviticulture en 1996, sous l'impulsion de Xavier Planty. Ainsi, le domaine de Château Guiraud a été récompensé à plusieurs reprises par le concours " Best Of Wine Tourism " dans les catégories " Valorisation oenotouristique des pratiques environnementales " (2008 et 2016), mais aussi en " Organisation d'événements " (2011) et " Restauration à la propriété " (2019). Reflet de la philosophie des pratiques et de l'esprit Guiraud, " un jardin de la biodiversité " de 1 800 m² a été inauguré en 2015. Surplombant les vignes, ce jardin recense plus de 200 variétés de fruits et légumes, aromates et plus de 90 variétés de plantes et fleurs. Environ 630 espèces d'insectes, dont certaines en voie de disparition, évoluent et préservent le vignoble. On trouve également ici 5 types d'orchidées sauvages. Depuis plus de 30 ans, le public est accueilli à la propriété, depuis l'ancienne voie gallo-romaine ; une majestueuse allée bordée de 181 platanes. Nichoirs à oiseaux, hôtels à insectes... Vous êtes bien au Château Guiraud !"
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"P&P. Entrée plat dessert en sem le midi à 25€. Sinon, plutôt 50€ (janv 18)"
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