Tsukiji Outer Market

Découverte du Marché Tsukiji : Le temple du poisson à Tokyo

Le marché Tsukiji, situé au 5 Chome-2-1 Tsukiji dans le quartier Chuo de Tokyo, a été fondé en 1935 en tant que principal marché aux poissons de la métropole. Anciennement le plus grand marché de gros du monde, il a longtemps été le cœur du commerce de produits de la mer à Tokyo, attirant commerçants, chefs et touristes. Bien que le marché de gros ait déménagé à Toyosu en 2018, Tsukiji conserve toute son aura grâce à ses petites échoppes et restaurants traditionnels, offrant une expérience authentique du marché japonais.

Ce lieu demeure un point fort pour le shopping et la dégustation de sashimis frais, de nori, de poissons séchés et autres délices marins. Les visiteurs peuvent également profiter de stands de street food et de petits restaurants, tels que Sushi Sen ou Sushizanmai, ouverts 24h/24, pour goûter à la cuisine locale. L’ambiance y est à la fois animée et conviviale, mêlant tradition et modernité, dans un décor typique de marché japonais, avec ses étals colorés et ses enseignes vibrantes.

Le marché Tsukiji dégage une ambiance unique, entre chaos organisé et authenticité. Son décor mêle stands traditionnels, petites boutiques de souvenirs et espaces de restauration, créant un cadre chaleureux et typiquement tokyoïte. Que l’on soit amateur de gastronomie ou simple curieux, ce lieu emblématique offre une immersion dans la culture japonaise, dans un environnement où se mêlent histoire, saveurs et convivialité.