Restaurant L'Oustalet Maianen
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"J’y ai invité les Stany en juin 2023"
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"Michelin Menu 50€ le dimanche Provençal, tout excellent, salle quali, service adorable. Les yeux fermés."
@fannyroullet13
"Repris récemment par le jeune apprenti, très bonnes associations culinaires, services chaleureux et agréable. "
@cathy3874
"Chef : Christian Garino / 1 Bib Courmand"
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"Le sourceur de saveur Alors que d’excellents podcasts sur les sourceurs viennent de sortir sur le site de Radio France il n’est pas possible de ne pas l’évoquer pour ce restaurant. Le responsable, à la cuisine et à la salle, semble connaître chaque producteur, Des maraîchers, aux viticulteurs et jusqu’au porcelainier. Donc, des produits locaux et de grande qualité, un professionnalisme, une exigence et une précision au service du client et de son plaisir. Un menu « convivial » , entrée plat dessert à 35 € : la brandade de morue et potimarron rôti, le jarret de taureau braisé, polenta rôtie et céleri et enfin biscuit aux poires, Praliné maison ou moelleux au chocolat sorbet café orgeat. Merci !!"
@bonniet100
"Restaurant installé dans le village depuis plus de 50 ans, des plats raffinés, de la vraie nourriture française et une belle sélection de produits provenant des alentours. À ne surtout pas manquer si vous êtes de passage dans ce charmant village."
@latelier.de.toli
"https://guide.michelin.com/fr/fr/provence-alpes-cote-dazur/maillane/restaurant/l-oustalet-maianen"
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"Menu à 48€ Ou 68€ en menu unique pour la table "
@juliesadresses
"Dans le Michelin. Ferme lundi et mardi. Cuisine traditionnelle. Part belle aux produits régionaux. "
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"Restaurant gastronomique spécialisé dans la cuisine provençale, situé à Maillanne dans la ville du poète Frédéric Mistral. Le restaurant offre une cuisine raffinée et pleines de saveurs. Nous avons pris le menu signature avec 5 services. Les serveurs sont extrêmement sympathiques et remplis d’humour. "
@eloise.lacotte
"Le petit village de Maillane est connu pour être la patrie de Mistral, mais également pour abriter une très bonne table : celle de l'Oustalet maianen . Dans une salle au décor épuré et aux poutres apparentes ou dans son patio très agréable aux beaux jours, vous dégusterez une cuisine provençale raffinée. Le chef, membre du Conservatoire Grand Sud des cuisines, met en avant les produits régionaux. Une valeur sûre."
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